“爊”字共有1个读音: [āo]
汉字 | 爊 |
---|---|
读音 | [āo] |
注音 | ㄠ |
部首 | [火] 火字旁 |
笔画 | 总笔画:19 部外:15 |
异体字 | ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+720A |
其它编码 | 五笔:oyno|ooxo 仓颉:fipf 郑码:uotu 四角:90831 |
笔顺编码 | 4334413522115354444 |
笔顺笔画 | 丶ノノ丶丶一ノフ丨丨一一フノフ丶丶丶丶 |
笔顺名称 | 点 撇 撇 点 点 横 撇 横折 竖 竖 横 横 竖提 撇 竖弯钩 点 点 点 点 |
1.放在微火上煨熟。
2.同“熬”(āo)。
基本字义
爊
āo ㄠˉ
放在火上煨熟。 同“熬”。 【漢典】详细字义
◎ 爊 āo
〈动〉
(1) 把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]
草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》
(2) 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
(3) 用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)
爊ㄠˊáo 動
用小火將食物煨熟。《集韻·平聲·豪韻》:「爊,煨也。」《齊民要術·卷八·脯腊》:「其魚草裹泥封,煻灰中爊之。」
爊【巳集中】【火部】 康熙筆画:19画,部外筆画:15画
《集韻》《正韻》????於刀切,音鏖。《玉篇》溫也。《集韻》煨也。《前漢·楊惲傳》烹羊炰羔。《註》師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。《集韻》或作????。◎按廣韻類篇韻會別作????。
????【卷十】【火部】
炮肉,以微火溫肉也。从火衣聲。烏痕切
(????)炮炙也。炮炙異義皆得曰?也。㠯㣲火温肉。依廣韵所引本。玉篇同。旣云炮炙、又云以㣲火温肉者、嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。从火。衣聲。烏痕切。十三部。此於合韵得之。