炙爨

“炙”字共有1个读音： [zhì]  

汉字	炙
读音	[zhì]
注音	ㄓˋ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：8 部外：4
异体字	䏑 熫 ???? ???? ???? ???? ???? 炙
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+7099
其它编码	五笔:qou 仓颉:bf 郑码:rsuo 四角:27809
笔顺编码	35444334
笔顺笔画	ノフ丶丶丶ノノ丶
笔顺名称	撇 横撇/横钩 点 点 点 撇 撇 捺

“炙”字的意思

1.烤：炙肉。

2.比喻受熏陶、影响：亲炙。

3.烤熟的肉：残杯冷炙。

“炙”字的基本解释

基本字义

炙

zhì ㄓˋ

烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。

英语 roast, broil; toast; cauterize

德语 grillen

“爨”字共有1个读音： [cuàn]  

汉字	爨
读音	[cuàn]
注音	ㄘㄨㄢˋ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：30 部外：26
异体字	㸑 熶 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构	上中下结构
统一编码	基本区 U+7228
其它编码	五笔:wfmo|emgo 仓颉:hbddf 郑码:nbgu 四角:77809
笔顺编码	321125125151145123412341344334
笔顺笔画	ノ丨一一丨フ一丨フ一フ一一丶フ一丨ノ丶一丨ノ丶一ノ丶丶ノノ丶
笔顺名称	撇 竖 横 横 竖 横折 横 竖 横折 横 横折 横 横 点 横撇/横钩 横 竖 撇 点 横 竖 撇 点 横 撇 捺 点 撇 撇 点

“爨”字的意思

1.烧火煮饭：分爨。分居异爨（旧时指弟兄分家过日子）。

2.灶：执爨。

3.姓。

“爨”字的基本解释

基本字义

爨

cuàn ㄘㄨㄢˋ

烧火做饭：分居各爨。 灶：“客传萧寒爨不烟。” 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” 姓。

英语 oven, cooking stove; cook