词典

掌灶的意思

zhǎngzào

掌灶


拼音zhǎng zào
注音ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

繁体掌竈

词语解释

掌灶[ zhǎng zào ]

⒈  掌管烹煎菜肴事务。

请个掌灶的就省得自己操心了。

chef;

引证解释

⒈  主持烹调。

曹禺 《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

“掌”字共有1个读音: [zhǎng]  

掌

汉字
读音[zhǎng]
注音ㄓㄤˇ
部首[手]  手字旁
笔画总笔画:12 部外:8
异体字 仉 ???? ????
字形结构上下结构
统一编码基本区 U+638C
其它编码五笔:ipkr 仓颉:fbrq 郑码:kojm 四角:90502
笔顺编码243452513112
笔顺笔画丨丶ノ丶フ丨フ一ノ一一丨
笔顺名称 竖 点 撇 点 横撇/横钩 竖 横折 横 撇 横 横 竖钩

“掌”字的意思

1.手掌:鼓掌。易如反掌。摩拳擦掌。

2.用手掌打:掌嘴。

3.掌管;掌握:掌舵。掌印。掌大权。

4.某些动物的脚掌:熊掌。鸭掌。

5.马蹄铁:这匹马该钉掌了。

6.钉或缝在鞋底前部、后部的皮子等:前掌儿。后掌儿。钉一块掌儿。

7.钉补鞋底:掌鞋。

8.加上(油盐等):掌点儿酱油。

9.把:掌门关上。

10.姓。

“掌”字的基本解释

基本字义

zhǎng ㄓㄤˇ

手心,脚心:掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。用巴掌打:掌嘴。把握,主持,主管:掌管。掌权。掌勺。掌柜。鞋底或牲口蹄子底下的东西:鞋掌。马掌儿。〔掌故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。姓。

英语 palm of hand, sole of foot, paw

德语 Handinnenfläche, Handteller (S)​,Zhang (Eig, Fam)

“灶”字共有1个读音: [zào]  

灶

汉字
读音[zào]
注音ㄗㄠˋ
部首[火]  火字旁
笔画总笔画:7 部外:3
异体字 竈 竃 䆴 ???? ???? ???? ????
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+7076
其它编码五笔:ofg 仓颉:fg 郑码:uob 四角:94810
笔顺编码4334121
笔顺笔画丶ノノ丶一丨一
笔顺名称 点 撇 撇 点 横 竖 横

“灶”字的意思

1.生火做饭的设备:灶台。煤气灶。

2.指灶神:祭灶。

“灶”字的基本解释

基本字义

(竈)

zào ㄗㄠˋ

用砖石砌成的生火做饭的设备:锅灶。炉灶。灶突(灶上的烟筒)。 指“灶君”(中国民间在锅灶附近供的神):祭灶。

英语 kitchen stove, cooking stove

德语 Küchenherd (S)​,Ofen (S)

词语首拼