酸辣汤

“酸”字共有1个读音： [suān]  

汉字	酸
读音	[suān]
注音	ㄙㄨㄢ
部首	[酉]  酉字旁
笔画	总笔画：14 部外：7
异体字	???? ???? 痠
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+9178
其它编码	五笔:sgct 仓颉:mwice 郑码:fdor 四角:13647
笔顺编码	12535115434354
笔顺笔画	一丨フノフ一一フ丶ノ丶ノフ丶
笔顺名称	横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇折 点 撇 点 撇 横撇/横钩 捺

“酸”字的意思

1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水，跟某些金属反应生成盐和氢气，水溶液有酸味，可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。

2.像醋的气味或味道：酸菜。酸枣。青梅很酸。

3.悲痛；伤心：辛酸。悲酸。心里一酸，眼泪就淌了下来。

4.迂腐（多用于讥讽文人）：穷酸。酸秀才。

5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰酸腿疼。腿站酸了。

“酸”字的基本解释

基本字义

酸

suān ㄙㄨㄢˉ

像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。

英语 tart, sour; acid; stiff; spoiled

德语 Säure ,Säuren ,sauer (Adj, Ess)

“辣”字共有1个读音： [là]  

汉字	辣
读音	[là]
注音	ㄌㄚˋ
部首	[辛]  辛字旁
笔画	总笔画：14 部外：7
异体字	瘌 辢 ????
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+8FA3
其它编码	五笔:ugki|uskg 仓颉:yjdl 郑码:sefj 四角:05496
笔顺编码	41431131251234
笔顺笔画	丶一丶ノ一一ノ一丨フ一丨ノ丶
笔顺名称	点 横 点 撇 横 横 撇 横 竖 横折 横 竖 撇 捺

“辣”字的意思

1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。

2.辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直缩脖子。

3.狠毒：心狠手辣。

“辣”字的基本解释

辣

là ㄌㄚˋ

像姜、蒜等的剌激性味道：辣椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。 辣味刺激：辣眼睛。 凶狠，刻毒：毒辣。泼辣。手段辣。

英语 peppery, pungent, hot; cruel

德语 scharf (Adj, Ess)​,scharfer Geschmack

“汤”字共有2个读音： [tāng]   [shāng]  

汉字	汤
读音	[tāng][shāng]
注音	ㄊㄤ|ㄕㄤ
部首	[氵]  三点水
笔画	总笔画：6 部外：3
异体字	湯
字形结构	左右结构
繁体字形	湯
统一编码	基本区 U+6C64
其它编码	五笔:inrt 仓颉:ensh 郑码:vyod 四角:37127
笔顺编码	441533
笔顺笔画	丶丶一フノノ
笔顺名称	点 点 提 横折折折钩/横撇弯钩 撇 撇

“汤”字的意思

[tāng]

1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。

2.开水；热水：赴汤蹈火。

3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。

4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。

[shāng]

〔汤汤〕水流大而急。

“汤”字的基本解释

汤

（湯）

tāng ㄊㄤˉ

热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 中药的剂型：汤剂。汤药。 姓。

汤

（湯）

shāng ㄕㄤˉ

〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。

英语 hot water; soup, gravy, broth

德语 Suppe (S, Ess)​,Brühe (S, Ess)​,Tang (Eig, Fam)