⒈ 蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。
⒈ 蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。
引明 沉德符 《野获编·词曲·弦索入曲》:“嘉 隆 间,度曲知音者,有 松江 何元朗,畜家僮习唱,一时优人俱避舍,然所唱俱北词,尚得 金 元 蒜酪遗风。”
明 沉德符 《野获编补遗·玩具·秦玺始末》:“今世传 宋 薛尚功 旧本璽文尚有三种,即博洽通人,未敢定其孰为 秦 物,况蒜酪胡奴,可责以博古耶?”
“蒜”字共有1个读音: [suàn]
汉字 | 蒜 |
---|---|
读音 | [suàn] |
注音 | ㄙㄨㄢˋ |
部首 | [艹] 草字头 |
笔画 | 总笔画:13 部外:10 |
异体字 | 䔉 |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+849C |
其它编码 | 五笔:afii 仓颉:tmff 郑码:ebbk 四角:44991 |
笔顺编码 | 1221123411234 |
笔顺笔画 | 一丨丨一一丨ノ丶一一丨ノ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 竖 横 横 竖钩 撇 点 横 横 竖钩 撇 点 |
1.多年生草本植物,花白色带紫,叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣,有刺激性气味,可以做调味品,也可入药。
2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。
基本字义
蒜
suàn ㄙㄨㄢˋ
◎ 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
英语 garlic
德语 Knoblauch (S)
“酪”字共有1个读音: [lào]
汉字 | 酪 |
---|---|
读音 | [lào] |
注音 | ㄌㄠˋ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:6 |
异体字 | 嗠 ???? 酪 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+916A |
其它编码 | 五笔:sgtk 仓颉:mwher 郑码:fdrj 四角:17664 |
笔顺编码 | 1253511354251 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一ノフ丶丨フ一 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横撇/横钩 捺 竖 横折 横 |
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶酪。
2.用果实做成的糊状食品:山楂酪。
基本字义
酪
lào ㄌㄠˋ
用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。英语 cream, cheese; koumiss
德语 Dandy (S),Käse (S, Ess),Smegma (S)