⒈ 松江所产的鲈鱼。以四鳃著名,也称四鳃鲈。肉嫩味美。
⒈ 松江 所产的鲈鱼。以四鳃著名,也称四鳃鲈。肉嫩味美。
引《后汉书·方术传下·左慈》:“操 从容顾众宾客曰:‘今日高会,珍羞略备,所少 吴 松江 鱸鱼耳。’”
《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》:“六年, 吴郡 献 松江 鱸鱼乾膾,鱸鱼肉白如雪,不腥,所谓金虀玉鱠,东南之佳味也。”
亦省称“松江鱸”、“松鱸”。 金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗:“中流水肥鱼逆上,受网应有 松 鱸鲜。”
清 王士禛 《午食得鲈》诗:“蜃虀鴈醢百不爱,缕鱠爱斫 松江 鱸。”
“松”字共有1个读音: [sōng]
汉字 | 松 |
---|---|
读音 | [sōng] |
注音 | ㄙㄨㄥ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:4 |
异体字 | 㮤 庺 枀 枩 柗 梥 鬆 ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鬆 |
统一编码 | 基本区 U+677E |
其它编码 | 五笔:swcy 仓颉:dci 郑码:fozs 四角:48932 |
笔顺编码 | 12343454 |
笔顺笔画 | 一丨ノ丶ノ丶フ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 撇 点 撇 捺 撇折 点 |
1.常绿乔木。有多种,树皮多呈鳞状块片开裂,叶针形成束,球果有木质鳞片。是重要的用材及采松脂树种。
2.不紧密;不坚实:捆得太松。松软。
3.放开;使松:松手。松腰带。
4.不紧张;不严格:松弛。松懈。
5.用瘦肉、鱼等做成的茸毛状或碎末状食品:肉松。
6.经济较宽裕:近两个月我手头儿松了一些。
松
(②-⑤鬆)
sōng ㄙㄨㄥˉ
种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用:松针。松脂。松香。松子。 稀散,不紧密,不靠拢,与“紧”相对:捆得太松。土质松软。 宽,不紧张,不严格:规矩太松。松懈。 放开:松手。松绑。松心。 用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。鱼松。 姓。英语 pine tree; fir tree
德语 Kiefer (lat: Pinus) (S, Bio),lockern (V),locker (Adj),schlaff (Adj)
“江”字共有1个读音: [jiāng]
汉字 | 江 |
---|---|
读音 | [jiāng] |
注音 | ㄐㄧㄤ |
部首 | [氵] 三点水 |
笔画 | 总笔画:6 部外:3 |
异体字 | ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+6C5F |
其它编码 | 五笔:iag 仓颉:em 郑码:vbi 四角:31112 |
笔顺编码 | 441121 |
笔顺笔画 | 丶丶一一丨一 |
笔顺名称 | 点 点 提 横 竖 横 |
1.大河:长江。珠江。黑龙江。
2.(Jiāng)指长江:江汉。江淮。江南。江左。
3.姓。
基本字义
江
jiāng ㄐㄧㄤˉ
大河的通称:江山。江河。江天。江干(gān)(江边)。江心补漏(喻错过时机,补救已迟)。特指中国长江:江防。江汉。江淮。江左(古代指长江下游南岸地区,亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区)。江右(a.古代指长江下游北岸,淮水中下游以南地区;b.旧时江西省的别称)。江东(古代指长江下游南岸地区,亦指三国时吴国的全部地区)。江表(古代指长江中下游以南地区)。姓。英语 large river; yangzi; surname
德语 grosser Fluss, Strom (S),Jiang (Eig, Fam)
“鲈”字共有1个读音: [lú]
汉字 | 鲈 |
---|---|
读音 | [lú] |
注音 | ㄌㄨˊ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:5 |
异体字 | 鱸 魲 ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鱸 |
统一编码 | 基本区 U+9C88 |
其它编码 | 五笔:qghn 仓颉:nmys 郑码:rixm 四角:21107 |
笔顺编码 | 3525121121513 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一丨一フ一ノ |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 竖 横 横折 横 撇 |
鲈鱼,体侧扁,上部青灰色,下部灰白色,背部和背鳍有黑斑,口大,下颌突出。性凶猛,吃鱼虾等。生活在近海,秋末到河口产卵。
基本字义
鲈
(鱸)
lú ㄌㄨˊ
〔鲈鱼〕体侧扁,嘴大,鳞细,背灰绿色,腹面白色,身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海,秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。(鱸)英语 sea perch, sea bass
德语 Barsch
“鱼”字共有1个读音: [yú]
汉字 | 鱼 |
---|---|
读音 | [yú] |
注音 | ㄩˊ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:0 |
异体字 | 魚 ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 魚 |
统一编码 | 基本区 U+9C7C |
其它编码 | 五笔:qgf 仓颉:nwm 郑码:ra 四角:27106 |
笔顺编码 | 35251211 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 横 |
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
鱼
(魚)
yú ㄩˊ
脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 姓。英语 fish; surname; KangXi radical 195
德语 Radikal Nr. 195 = Fisch (Sprachw),Fisch (S, Bio),Yu (Eig, Fam)