⒈ 介绍做菜、做点心方法的书。
例大众食谱。
英cookbook; recipe;
⒉ 根据不同需要制定的饭菜的单子。
例一周食谱。
英menu;
⒈ 有关食物调配和烹调方法的书册或单子。
引清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》:“又 张生,係鹺商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而準酌之。”
清 赵翼 《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四:“一技成家动贵游,遂凭食谱姓名留。”
⒉ 指开列日常饭菜名目的单子。
引李季 《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“总理 呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。”
⒈ 记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。
⒉ 为达饮食均衡而订定的膳食计划或菜单。
例如:「减肥食谱」。
“食”字共有3个读音: [shí] [sì] [yì]
汉字 | 食 |
---|---|
读音 | [shí][sì][yì] |
注音 | ㄕˊ|ㄙˋ|ㄧˋ |
部首 | [飠] 食字旁 |
笔画 | 总笔画:9 部外:1 |
异体字 | 蝕 飠 ???? ???? ???? ???? ???? 饣 飼 ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+98DF |
其它编码 | 五笔:wyve|wyvu 仓颉:oiav 郑码:ox 四角:80732 |
笔顺编码 | 344511534 |
笔顺笔画 | ノ丶丶フ一一フノ丶 |
笔顺名称 | 撇 捺 点 横折 横 横 竖提 撇 点 |
[shí]
1.吃。特指吃饭:食肉。废寝忘食。
2.吃的东西:面食。小鸡觅食。丰衣足食。
3.供食用或调味用的:食糖。食盐。
4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象:日食。月食。
[sì]拿东西给人吃。
[yì]用于人名,如郦食其(jī)(汉朝人)。
基本字义
食
shí ㄕˊ
吃:食肉。食欲。 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸禄:“君子谋道不谋食”。 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。其它字义
食
sì ㄙˋ
◎ 拿东西给人吃:食母(乳母)。
其它字义
食
yì ㄧˋ
◎ 用于人名:郦食其(jī)(中国汉代人)。
英语 eat; meal; food; KangXi radical number 184
德语 essen, speisen (V)
“谱”字共有1个读音: [pǔ]
汉字 | 谱 |
---|---|
读音 | [pǔ] |
注音 | ㄆㄨˇ |
部首 | [讠] 言字旁 |
笔画 | 总笔画:14 部外:12 |
异体字 | 譜 諩 ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 譜 |
统一编码 | 基本区 U+8C31 |
其它编码 | 五笔:yuoj 仓颉:ivtca 郑码:sukk 四角:38761 |
笔顺编码 | 45431224312511 |
笔顺笔画 | 丶フ丶ノ一丨丨丶ノ一丨フ一一 |
笔顺名称 | 点 横折提 点 撇 横 竖 竖 点 撇 横 竖 横折 横 横 |
1.按照对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供参考的书:年谱。食谱。
2.可以用来指导练习的格式或图形:画谱。棋谱。
3.曲谱:歌谱。乐谱。根据这首歌的谱另外配了一段词。
4.就歌词配曲:把这首诗谱成歌曲。
5.大致的标准;把握:他做事有谱儿。心里没个谱。
6.显示出来的派头、排场等:摆谱。
基本字义
谱
(譜)
pǔ ㄆㄨˇ
依照事物的类别、系统制的表册:年谱。家谱。食谱。菜谱。谱系(a.家谱上的系统;b.物种变化的系统)。记录音乐、棋局等的符号或图形:歌谱。乐(yuè)谱。棋谱。画谱。谱号。谱表。编写歌谱:谱曲。谱写。谱制。英语 list, table; musical score
德语 Bandbreite, Skala (S, Math),Liste (S),Spektrum (S),zwanzig (Adj)