烧羹饭

“烧”字共有1个读音： [shāo]  

汉字	烧
读音	[shāo]
注音	ㄕㄠ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：10 部外：6
异体字	燒 焼 㶮 ????
字形结构	左右结构
繁体字形	燒
统一编码	基本区 U+70E7
其它编码	五笔:oatq 仓颉:fjpu 郑码:uohg 四角:95812
笔顺编码	4334153135
笔顺笔画	丶ノノ丶一フノ一ノフ
笔顺名称	点 撇 撇 点 横 斜钩 撇 横 撇 竖弯钩

“烧”字的意思

1.使东西着火：燃烧。烧毁。烧煤取暖。

2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。

3.烹调方法，先用油炸，再加汤汁来炒或炖，或先煮熟再用油炸：烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。

4.烹调方法，就是烤：叉烧。烧鸡。

5.发烧：他现在烧得厉害。

6.比正常体温高的体温：烧退了。退烧了。

7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。

8.因财富多而忘乎所以：有两个钱就烧得不知怎么好了!

“烧”字的基本解释

烧

（燒）

shāo ㄕㄠˉ

使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 体温增高：发烧。退烧。 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

英语 burn; bake; heat; roast

德语 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren (V, Ess)

“羹”字共有1个读音： [gēng]  

汉字	羹
读音	[gēng]
注音	ㄍㄥ
部首	[羊]  羊字旁
笔画	总笔画：19 部外：13
异体字	羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+7FB9
其它编码	五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804
笔顺编码	4311214444431121134
笔顺笔画	丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶
笔顺名称	点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺

“羹”字的意思

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

“羹”字的基本解释

基本字义

羹

gēng ㄍㄥˉ

　◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

英语 soup, broth

德语 Filmentwickler, Suppe (S)

“饭”字共有1个读音： [fàn]  

汉字	饭
读音	[fàn]
注音	ㄈㄢˋ
部首	[饣]  食字旁
笔画	总笔画：7 部外：4
异体字	飯 飰 ????
字形结构	左右结构
繁体字形	飯
统一编码	基本区 U+996D
其它编码	五笔:qnrc 仓颉:nvhe 郑码:oxpx 四角:22747
笔顺编码	3553354
笔顺笔画	ノフフノノフ丶
笔顺名称	撇 横撇/横钩 竖提 撇 撇 横撇/横钩 捺

“饭”字的意思

1.煮熟的谷类食品。特指米饭。

2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。

“饭”字的基本解释

基本字义

饭

（飯）

fàn ㄈㄢˋ

煮熟的谷类食品：大米饭。泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。喂牲畜：饭牛。

英语 cooked rice; food, meal

德语 gekochter Reis ,Mahlzeit