皮蛋的意思
皮蛋
词语解释
皮蛋[ pí dàn ]
⒈ 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;
引证解释
⒈ 用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋，一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
国语辞典
皮蛋[ pí dàn ]
⒈ 以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合，包裹在鸡、鸭蛋壳表面，所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹，也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。
近京彩
⒉ 戏谑的称呼，指顽皮的小孩。
英语thousand-year old eggs, preserved eggs
德语Hundertjährige Eier ( wörtl. Leder-Eier ) (S), Tausendjährige Eier ( wörtl. Leder-Eier ) (S, Ess)
法语oeuf de cent ans
“皮”字共有1个读音： [pí]
| 汉字 | 皮 |
|---|---|
| 读音 | [pí] |
| 注音 | ㄆㄧˊ |
| 部首 | [皮] 皮字旁 |
| 笔画 | 总笔画：5 部外：0 |
| 异体字 | ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+76AE |
| 其它编码 | 五笔:hci|bnty 仓颉:dhe 郑码:xi 四角:40247 |
| 笔顺编码 | 53254 |
| 笔顺笔画 | フノ丨フ丶 |
| 笔顺名称 | 横撇/横钩 撇 竖 横撇/横钩 捺 |
“皮”字的意思
1.人或生物体表面的一层组织：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。
2.皮子：皮箱。皮鞋。皮袄。
3.包在或围在外面的一层东西：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。
4.（皮儿）表面：地皮。水皮儿。
5.（皮儿）某些薄片状的东西：铅皮。豆腐皮儿。
6.有韧性的：皮糖。
7.酥脆的东西受潮后变韧：花生放皮了，吃起来不香了。
8.顽皮：调皮。这孩子真皮。
9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓：老挨说，他早就皮了。
10.姓。
“皮”字的基本解释
基本字义
皮
pí ㄆㄧˊ
动植物体表的一层组织：皮毛。兽皮或皮毛的制成品：裘皮。包在外面的一层东西：封皮。书皮。表面：地皮。薄片状的东西：豆腐皮。韧性大，不松脆：花生放皮了。不老实，淘气：顽皮。指橡胶：胶皮。皮球。姓。英语 skin, hide, fur, feather; outer
德语 Hülle, dünner Teig ,Leder, Haut
“蛋”字共有1个读音： [dàn]
| 汉字 | 蛋 |
|---|---|
| 读音 | [dàn] |
| 注音 | ㄉㄢˋ |
| 部首 | [虫] 虫字旁 |
| 笔画 | 总笔画：11 部外：5 |
| 异体字 | 疍 蜑 鴠 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+86CB |
| 其它编码 | 五笔:nhju 仓颉:nolmi 郑码:xii 四角:17136 |
| 笔顺编码 | 52134251214 |
| 笔顺笔画 | フ丨一ノ丶丨フ一丨一丶 |
| 笔顺名称 | 横撇/横钩 竖 横 撇 捺 竖 横折 横 竖 横 点 |
“蛋”字的意思
1.鸟、龟、蛇等所产的卵。
2.（蛋儿）球形的东西：泥蛋儿。山药蛋。
“蛋”字的基本解释
蛋
dàn ㄉㄢˋ
鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 形状像蛋的：脸蛋儿。英语 eggs; term of abuse
德语 Ei (S, Ess)