⒈ 亦作“烹炰”。
⒉ 烧煮熏炙。
⒊ 指烹调的手艺。
⒈ 亦作“烹炰”。
⒉ 烧煮熏炙。
引唐 孟郊 《寒地百姓吟》:“高堂搥鐘鼓,到晓闻烹炮。”
宋 戴复古 《僮约》诗:“衣裳脱著勤收管,饮食烹炰贵洁馨。”
清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》:“买鸡鱼及瓜菜果实各若干……皆在楼下空屋中,汝宜早烹炮。”
⒊ 指烹调的手艺。
引《红楼梦》第七五回:“於是天天宰猪割羊,屠鸭戮鹅,好似 临潼 鬭寳一般,都要卖弄自己家的好厨役好烹炮。”
⒈ 烹煮。
引《初刻拍案惊奇·卷九》:「日里合围打猎,猎得些獐鹿雉兔,晚间就烹炮起来。」
“烹”字共有1个读音: [pēng]
汉字 | 烹 |
---|---|
读音 | [pēng] |
注音 | ㄆㄥ |
部首 | [灬] 四点水 |
笔画 | 总笔画:11 部外:7 |
异体字 | 亨 ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+70F9 |
其它编码 | 五笔:ybou 仓颉:yrnf 郑码:sjyu 四角:00332 |
笔顺编码 | 41251524444 |
笔顺笔画 | 丶一丨フ一フ丨丶丶丶丶 |
笔顺名称 | 点 横 竖 横折 横 横撇/横钩 竖钩 点 点 点 点 |
1.煮(菜、茶):烹饪。烹调。
2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:烹对虾。
基本字义
烹
pēng ㄆㄥˉ
煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。英语 boil, cook; quick fry, stir fry
德语 kochen; aufbrühen (V),schnell in Öl braten und würzen (V)
“炮”字共有3个读音: [páo] [bāo] [pào]
汉字 | 炮 |
---|---|
读音 | [páo][bāo][pào] |
注音 | ㄆㄠˊ|ㄅㄠ|ㄆㄠˋ |
部首 | [火] 火字旁 |
笔画 | 总笔画:9 部外:5 |
异体字 | 炰 砲 礮 礟 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+70AE |
其它编码 | 五笔:oqnn 仓颉:fpru 郑码:uory 四角:97812 |
笔顺编码 | 433435515 |
笔顺笔画 | 丶ノノ丶ノフフ一フ |
笔顺名称 | 点 撇 撇 点 撇 横折钩 横折 横 竖弯钩 |
[pào]
1.口径在2厘米以上,能发射炮弹的重型射击武器,火力强,射程远。种类很多,有迫击炮、榴弹炮、加农炮、高射炮等。也叫火炮。我国古代的炮最早是用机械发射石头的。火药发明后,改为用火药发射铁弹丸。
2.爆竹:鞭炮。花炮。
3.爆破土石等在凿眼里装上炸药后叫做炮。
[páo]1.炮制中药的一种方法,把生药放在热铁锅里炒,使它焦黄爆裂,如用这种方法炮制的姜叫炮姜。
2.烧;烤(食物)。
[bāo]1.烹调方法,用锅或铛在旺火上炒(牛羊肉片等),迅速搅拌:炮羊肉。
2.烘焙:湿衣服搁在热炕上,一会儿就炮干了。
基本字义
炮
páo ㄆㄠˊ
◎ 烧:炮炙。炮烙(luò)。炮制。
其它字义
炮
bāo ㄅㄠˉ
把物品放在器物上烘烤或焙:把湿衣服搁在热炕上炮干。一种烹调方法,在旺火上急炒:炮羊肉。其它字义
炮
pào ㄆㄠˋ
重型武器的一类,有迫击炮、高射炮、火箭炮等:炮兵。炮弹。爆竹:鞭炮。花炮。爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。英语 large gun, cannon; artillery
德语 Kanone ( Spielfigur im chin. Schach ) (S),Kanone (S),Schusswaffe (S)