牛油

“牛”字共有1个读音： [niú]  

汉字	牛
读音	[niú]
注音	ㄋㄧㄡˊ
部首	[牛]  牛字部
笔画	总笔画：4 部外：0
异体字	牜
字形结构	独体字
统一编码	基本区 U+725B
其它编码	五笔:rhk|tgk 仓颉:hq 郑码:mb 四角:25000
笔顺编码	3112
笔顺笔画	ノ一一丨
笔顺名称	撇 横 横 竖

“牛”字的意思

1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。

2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：牛脾气。牛哄哄。他的样子可真牛。

3.星名。二十八宿之一。

4.牛顿的简称。

“牛”字的基本解释

基本字义

牛

niú ㄋㄧㄡˊ

哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。喻固执或骄傲：牛气。姓。

英语 cow, ox, bull; KangXi radical93

德语 Rind; eingebildet, störrisch (中国似乎有一点“牛”起来的感觉)​ (S, Bio)​,Radikal Nr. 3 = Rind, Ochse (Variante: 牜)​ (S, Sprachw)

“油”字共有1个读音： [yóu]  

汉字	油
读音	[yóu]
注音	ㄧㄡˊ
部首	[氵]  三点水
笔画	总笔画：8 部外：5
异体字	釉
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+6CB9
其它编码	五笔:img 仓颉:elw 郑码:vkia 四角:35160
笔顺编码	44125121
笔顺笔画	丶丶一丨フ一丨一
笔顺名称	点 点 提 竖 横折 横 竖 横

“油”字的意思

1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛油。花生油。石油。

2.一种液体食品：酱油。

3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门油饰一新。

4.被油弄脏：衣服油了。

5.圆滑；不诚恳：油腔滑调。这人太油了。

“油”字的基本解释

基本字义

油

yóu ㄧㄡˊ

动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。被油弄脏：衣服油了一大片。狡猾：油滑。

英语 oil, fat, grease, lard; paints

德语 Öl (S)