牛蒡的意思
牛蒡
词语解释
牛蒡[ niú bàng ]
⒈ 草本植物，二年生。叶有长柄，心形互生，背面有毛，开淡紫色管状花，根多肉。根与种子可入药，具清热解毒的作用，根与嫩叶可做为蔬菜食用。
英great burdock;
引证解释
⒈ 二年生草本植物。叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和枝叶可作饲料，根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺，又名恶实。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草四·恶实》。
引清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“﹝牛蒡脯製法﹞十月以后，取牛蒡根洗乾，去皮，用慢火少煮，勿太烂，硬者熟煮，并搥令软，下杂料物，如蕉脯法，浥焙取乾。”
国语辞典
牛蒡[ niú bàng ]
⒈ 植物名。菊科牛蒡属，二年生草本。叶互生，心脏形，背面有白毛。夏日梢上著生头状花，带淡紫色，管状。根及嫩叶可食，种子、根可入药，有降火解毒的功用。
英语burdock
德语Kletten
法语grande bardane, bardane
“牛”字共有1个读音： [niú]
| 汉字 | 牛 |
|---|---|
| 读音 | [niú] |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ |
| 部首 | [牛] 牛字部 |
| 笔画 | 总笔画：4 部外：0 |
| 异体字 | 牜 |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+725B |
| 其它编码 | 五笔:rhk|tgk 仓颉:hq 郑码:mb 四角:25000 |
| 笔顺编码 | 3112 |
| 笔顺笔画 | ノ一一丨 |
| 笔顺名称 | 撇 横 横 竖 |
“牛”字的意思
1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：牛脾气。牛哄哄。他的样子可真牛。
3.星名。二十八宿之一。
4.牛顿的简称。
“牛”字的基本解释
基本字义
牛
niú ㄋㄧㄡˊ
哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。喻固执或骄傲：牛气。姓。英语 cow, ox, bull; KangXi radical93
德语 Rind; eingebildet, störrisch (中国似乎有一点“牛”起来的感觉) (S, Bio),Radikal Nr. 3 = Rind, Ochse (Variante: 牜) (S, Sprachw)
“蒡”字共有1个读音： [bàng]
| 汉字 | 蒡 |
|---|---|
| 读音 | [bàng] |
| 注音 | ㄅㄤˋ |
| 部首 | [艹] 草字头 |
| 笔画 | 总笔画：13 部外：10 |
| 异体字 | ???? ???? |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+84A1 |
| 其它编码 | 五笔:aupy|ayuy 仓颉:tybs 郑码:esws 四角:44227 |
| 笔顺编码 | 1224143454153 |
| 笔顺笔画 | 一丨丨丶一丶ノ丶フ丶一フノ |
| 笔顺名称 | 横 竖 竖 点 横 点 撇 点 横撇/横钩 点 横 横折钩 撇 |
“蒡”字的意思
见〖牛蒡〗。
“蒡”字的基本解释
基本字义
蒡
bàng ㄅㄤˋ
◎ 〔牛蒡〕二年生草本植物，根多肉，根和嫩叶可食。种子（称“牛蒡子”）可入药。
英语 burdock, herb