⒈ 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。
英citric acid;
⒈ 一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭,味酸,具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。
“柠”字共有1个读音: [níng]
汉字 | 柠 |
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读音 | [níng] |
注音 | ㄋㄧㄥˊ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:9 部外:5 |
异体字 | 楮 檸 橣 ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 檸 |
统一编码 | 基本区 U+67E0 |
其它编码 | 五笔:spsh 仓颉:djmn 郑码:fwai 四角:43921 |
笔顺编码 | 123444512 |
笔顺笔画 | 一丨ノ丶丶丶フ一丨 |
笔顺名称 | 横 竖 撇 点 点 点 横撇/横钩 横 竖钩 |
1.柠檬树,常绿小乔木,叶子长椭圆形,质厚,花单生,外面粉红色,里面白色。果实长椭圆形或卵形,果肉味极酸,可制饮料,果皮黄色,可提取柠檬油。
2.这种植物的果实。
柠
(檸)
níng ㄋㄧㄥˊ
〔柠檬〕①常绿小乔木,果实椭圆形,两端尖,淡黄色,味极酸,可制饮料,亦可提取柠檬油;②这种植物的果实。 〔柠檬素〕维生素的一种。亦称“维生素P”。 〔柠檬酸〕有机化合物。无色结晶,亦称“枸橼酸”。 (檸)英语 lemon
德语 minderwertiger Artikel (S, Wirtsch),Zitrone, Limone (S, Ess)
“檬”字共有1个读音: [méng]
汉字 | 檬 |
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读音 | [méng] |
注音 | ㄇㄥˊ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:17 部外:13 |
异体字 | |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+6AAC |
其它编码 | 五笔:sape 仓颉:dtbo 郑码:feag 四角:44932 |
笔顺编码 | 12341224511353334 |
笔顺笔画 | 一丨ノ丶一丨丨丶フ一一ノフノノノ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 撇 点 横 竖 竖 点 横撇/横钩 横 横 撇 弯钩 撇 撇 撇 捺 |
见〔柠檬〕
基本字义
檬
méng ㄇㄥˊ
◎ 〔柠檬〕同“柠”。
英语 type of locust oracacia
德语 minderwertiger Artikel (S, Wirtsch),Zitrone (S, Ess)
“酸”字共有1个读音: [suān]
汉字 | 酸 |
---|---|
读音 | [suān] |
注音 | ㄙㄨㄢ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:14 部外:7 |
异体字 | ???? ???? 痠 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+9178 |
其它编码 | 五笔:sgct 仓颉:mwice 郑码:fdor 四角:13647 |
笔顺编码 | 12535115434354 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一フ丶ノ丶ノフ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇折 点 撇 点 撇 横撇/横钩 捺 |
1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。
2.像醋的气味或味道:酸菜。酸枣。青梅很酸。
3.悲痛;伤心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼泪就淌了下来。
4.迂腐(多用于讥讽文人):穷酸。酸秀才。
5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰酸腿疼。腿站酸了。
基本字义
酸
suān ㄙㄨㄢˉ
像醋的气味或味道:酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。讥讽人的迂腐:穷酸。寒酸。悲痛,伤心:酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸痛。腰酸腿疼。英语 tart, sour; acid; stiff; spoiled
德语 Säure ,Säuren ,sauer (Adj, Ess)