⒈ 在一定的生物反应装置中,利用酶的催化作用,将相应的原料转化成产品的生物技术。主要包括生物体中天然酶的分离、按需要制成人工酶、根据生物酶原理设计新的生物反应,以及酶或细胞的固定化、固定化酶的反应器等。
“酶”字共有1个读音: [méi]
汉字 | 酶 |
---|---|
读音 | [méi] |
注音 | ㄇㄟˊ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:14 部外:7 |
异体字 | 䊈 䤂 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+9176 |
其它编码 | 五笔:sgtu|sgtx 仓颉:mwowy 郑码:fdmz 四角:18657 |
笔顺编码 | 12535113155414 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横 竖折/竖弯 横折钩 点 横 点 |
旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。
基本字义
酶
méi ㄇㄟˊ
◎ 一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
英语 enzymes; (Cant.) soft
德语 Enzym, Ferment
“工”字共有1个读音: [gōng]
汉字 | 工 |
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读音 | [gōng] |
注音 | ㄍㄨㄥ |
部首 | [工] 工字旁 |
笔画 | 总笔画:3 部外:0 |
异体字 | 㣉 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 独体字 |
统一编码 | 基本区 U+5DE5 |
其它编码 | 五笔:aaaa 仓颉:mlm 郑码:bi 四角:10102 |
笔顺编码 | 121 |
笔顺笔画 | 一丨一 |
笔顺名称 | 横 竖 横 |
1.工人和工人阶级:矿工。钳工。瓦工。技工。女工。工农联盟。
2.工作;生产劳动:做工。上工。加工。勤工俭学。省料又省工。
3.工程:动工。竣工。
4.工业:化工(化学工业)。工交系统。
5.指工程师:高工(高级工程师)。王工。
6.一个工人或农民一个劳动日的工作:砌这道墙要六个工。
7.(工儿)技术和技术修养:唱工。做工。
8.长于;善于:工诗善画。
9.精巧;精致:工巧。工稳。
10.姓。
11.我国民族音乐音阶上的一级,乐谱上用作记音符号,相当于简谱的“3”。参看〖工尺〗。
基本字义
工
gōng ㄍㄨㄥˉ
个人不占有生产资料,依靠工资收入为生的劳动者:工人。工人阶级。工农联盟。制造生产资料和生活资料的生产事业:工业。工业革命。从事体力或脑力劳动:工作。工厂。竣工。工作量:记工。这个工程需要三十个工。技术和技术修养:唱工儿。工夫(a.本领,造诣,亦作“功夫”;b.时间)。工力。细致,精巧:工巧。工整。工笔(中国画技法,用笔工整,注重细部的描绘)。〔工尺(chǐ)〕中国古代一种记谱符号体系,有十个字:合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙,相当于简谱的5671234567。“工”相当于“3”。善于,长于:工书善画。工于心计。英语 labor, work; worker, laborer
德语 Arbeit, Arbeiter, Industrie, Projekt, Technik, Fertigkeit, geübt, etw. gut können, etw. beherrschen, in etw. bewandert sein (S)
“程”字共有1个读音: [chéng]
汉字 | 程 |
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读音 | [chéng] |
注音 | ㄔㄥˊ |
部首 | [禾] 禾木旁 |
笔画 | 总笔画:12 部外:7 |
异体字 | 郢 ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+7A0B |
其它编码 | 五笔:tkgg 仓颉:hdrhg 郑码:mfjc 四角:26914 |
笔顺编码 | 312342511121 |
笔顺笔画 | ノ一丨ノ丶丨フ一一一丨一 |
笔顺名称 | 撇 横 竖 撇 点 竖 横折 横 横 横 竖 横 |
1.规章;法式:章程。程式。
2.道路;路段:登程。送了一程又一程。
3.行进的距离:射程。里程。
4.次序:议程。日程。
5.度量;计量:计日程功。
基本字义
程
chéng ㄔㄥˊ
规矩,法式:程式。程序。章程。规程。进展,限度:程度。进程。日程。过程。道路的段落:路程。行(xíng )程。里程。启程。前程。衡量,考核:计日程功。姓。英语 journey, trip; schedule, agenda
德语 Regulierung (S),Formel ,Regel, Vorschrift