老豆腐的意思
老豆腐
词语解释
老豆腐[ lǎo dòu fu ]
⒈ 北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些)，吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。
英hardened bean curd;
国语辞典
老豆腐[ lǎo dòu fu ]
⒈ 用锅子煮豆浆，点入盐卤数滴，即逐渐凝固成脑浆状，称为「豆腐脑儿」；其凝固较坚硬的，称为「老豆腐」。
反嫩豆腐
⒉ 戏称年纪大的人。
例如：「我年纪都这么一大把了，你就别再取笑我，吃我老豆腐！」
“老”字共有1个读音： [lǎo]
| 汉字 | 老 |
|---|---|
| 读音 | [lǎo] |
| 注音 | ㄌㄠˇ |
| 部首 | [耂] 老字旁 |
| 笔画 | 总笔画：6 部外：2 |
| 异体字 | ???? ???? ???? 耂 老 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+8001 |
| 其它编码 | 五笔:ftxb 仓颉:jkp 郑码:bmrr 四角:44712 |
| 笔顺编码 | 121335 |
| 笔顺笔画 | 一丨一ノノフ |
| 笔顺名称 | 横 竖 横 撇 撇 竖弯钩 |
“老”字的意思
1.年岁大（跟“少、幼”相对）：老人。老大爷。他六十多岁了，可是一点儿也不显老。
2.老年人（多用作尊称）：徐老。敬老院。扶老携幼。
3.婉辞，指人死（多指老人，必带“了”）：隔壁前天老了人了。
4.对某些方面富有经验；老练：老手。老于世故。
5.很久以前就存在的（跟“新”相对，下
6.同）：老厂。老朋友。老根据地。这种纸烟牌子很老了。
7.陈旧：老脑筋。老机器。这所房子太老了。
8.原来的：老脾气。老地方。
9.（蔬菜）长得过了适口的时期（跟“嫩”相对，下
10.同）：油菜太老了。
11.（食物）火候大：鸡蛋煮老了。青菜不要炒得太老。
12.姓。
“老”字的基本解释
基本字义
老
lǎo ㄌㄠˇ
年纪大，时间长，有经验，陈旧的：老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成。老马识途。 对年纪大的人的尊称：吴老。老人家。老大爷。 极，很：老早。老羞成怒。 老年人：敬老院。扶老携幼。老有所为（wéi ）。 晚年：老年。老境。 敬老，养老：“老吾老，以及人之老。” 总是，经常：老是生病。 原来的：老地方。 与“嫩”相对：黄瓜长老了。 词头，用于表排行，用于表相互尊称，或加在某些动植物名前构成多音节词：老大。老鹰。老倭瓜。 老子（中国先秦思想家）及其学说的简称。 死的讳称：老了。 〔老板〕指业主或企业的经营者。 姓。英语 old, aged; experienced
德语 alt, sehr, immer,erfahren (Adj),Höfliche Anrede für einen alten Bekannten. (S),Lao (Eig, Fam),Radikal Nr. 125 = alt, betagt, veraltet, überholt, hart, dunkelfarbig
“豆”字共有1个读音： [dòu]
| 汉字 | 豆 |
|---|---|
| 读音 | [dòu] |
| 注音 | ㄉㄡˋ |
| 部首 | [豆] 豆字旁 |
| 笔画 | 总笔画：7 部外：0 |
| 异体字 | 痘 䇺 梪 ???? ???? ???? ???? ???? ???? 荳 ???? ???? |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+8C46 |
| 其它编码 | 五笔:gkuf 仓颉:mrt 郑码:ajua 四角:10108 |
| 笔顺编码 | 1251431 |
| 笔顺笔画 | 一丨フ一丶ノ一 |
| 笔顺名称 | 横 竖 横折 横 点 撇 横 |
“豆”字的意思
1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2.形状像豆粒的东西：土豆儿。
3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
4.姓。
“豆”字的基本解释
基本字义
豆
dòu ㄉㄡˋ
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 形状像豆粒的东西：土豆儿。 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 姓。英语 beans, peas; bean-shaped
德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
“腐”字共有1个读音： [fǔ]
| 汉字 | 腐 |
|---|---|
| 读音 | [fǔ] |
| 注音 | ㄈㄨˇ |
| 部首 | [肉] 肉字旁 |
| 笔画 | 总笔画：14 部外：8 |
| 异体字 | 焤 胕 腑 ???? ???? ???? ???? |
| 字形结构 | 半包围结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+8150 |
| 其它编码 | 五笔:ywfw|owfw 仓颉:ioib 郑码:tgoo 四角:00227 |
| 笔顺编码 | 41332124253434 |
| 笔顺笔画 | 丶一ノノ丨一丨丶丨フノ丶ノ丶 |
| 笔顺名称 | 点 横 撇 撇 竖 横 竖钩 点 竖 横折钩 撇 点 撇 点 |
“腐”字的意思
1.腐烂；变坏。例：流水不腐。陈腐。
2.某些豆制品：腐乳。腐竹。
“腐”字的基本解释
基本字义
腐
fǔ ㄈㄨˇ
朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。古代指施以宫刑：腐刑。英语 rot, decay, spoil; rotten