⒈ 酶的旧称。
英enzymes;
⒈ “酶”的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。
引许杰 《忆王以仁》:“孤单的凄清就是艺术的酵素。”
⒈ 一种由活细胞所合成的蛋白质。用以促进细胞内各种特定生化反应的进行,如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。且一种酵素只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。亦简称为「酶」。
法语Enzyme
“酵”字共有1个读音: [jiào]
汉字 | 酵 |
---|---|
读音 | [jiào] |
注音 | ㄐㄧㄠˋ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:14 部外:7 |
异体字 | ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+9175 |
其它编码 | 五笔:sgfb 仓颉:mwjkd 郑码:fdby 四角:14647 |
笔顺编码 | 12535111213521 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 横 竖 横 撇 横撇/横钩 竖钩 横 |
发酵。
基本字义
酵
jiào ㄐㄧㄠˋ
◎ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
英语 yeast, leaven
德语 Backhefe, Hefe (S)
“素”字共有1个读音: [sù]
汉字 | 素 |
---|---|
读音 | [sù] |
注音 | ㄙㄨˋ |
部首 | [糸] 绞丝底 |
笔画 | 总笔画:10 部外:4 |
异体字 | 㕖 愫 榡 ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+7D20 |
其它编码 | 五笔:gxiu 仓颉:qmvif 郑码:ciz 四角:50903 |
笔顺编码 | 1121554234 |
笔顺笔画 | 一一丨一フフ丶丨ノ丶 |
笔顺名称 | 横 横 竖 横 撇折 撇折 点 竖钩 撇 点 |
1.白色;本色:素服。
2.蔬菜类食品。与“荤”相对:素菜。素食。
3.本来的;原始的:素质。素材。
4.质朴;不华丽:朴素。素净。
5.构成事物的基本成分:要素。因素。元素。
6.副词。一向;向来;从来:素不相识。素有交往。
7.古称洁白的生绢:尺素。
素
sù ㄙㄨˋ
本色,白色:素服。素丝。 颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅。素描。 洁白的绢:尺素(用绸子写的信)。 本来的,质朴、不加修饰的:素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。 物的基本成分:色素。毒素。维生素。 向来:素来。素常。素志。平素。 白,不付代价:素餐。 非肉类的食品,与“荤”相对:素食。素席。素油。英语 white (silk); plain; vegetarian; formerly; normally
德语 Element (S),Gemüse (S, Ess),einfach, schlicht, schmucklos (Adj),einfarbig (Adj),vegetarisch (Adj, Ess),Su (Eig, Fam)