⒈ 制作和存放酱、酱油用的缸。
英a jar making and reserving sauce,pickles,etc.;
⒈ 制造和储存酱、酱油、酱菜所用的缸。
⒈ 制造和储存酱油、酱菜等酱类食品的缸。
“酱”字共有1个读音: [jiàng]
汉字 | 酱 |
---|---|
读音 | [jiàng] |
注音 | ㄐㄧㄤˋ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:6 |
异体字 | 醬 醤 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 醬 |
统一编码 | 基本区 U+9171 |
其它编码 | 五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604 |
笔顺编码 | 4123541253511 |
笔顺笔画 | 丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一 |
笔顺名称 | 点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 |
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。
2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
基本字义
酱
(醬)
jiàng ㄐㄧㄤˋ
用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。英语 any jam-like or paste-like food
德语 Sauce
“缸”字共有1个读音: [gāng]
汉字 | 缸 |
---|---|
读音 | [gāng] |
注音 | ㄍㄤ |
部首 | [缶] 缶字旁 |
笔画 | 总笔画:9 部外:3 |
异体字 | 㼚 堈 堽 罁 ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+7F38 |
其它编码 | 五笔:rmag|tfba 仓颉:oum 郑码:mazb 四角:81712 |
笔顺编码 | 311252121 |
笔顺笔画 | ノ一一丨フ丨一丨一 |
笔顺名称 | 撇 横 横 竖 竖折/竖弯 竖 横 竖 横 |
1.盛东西的器物,一般底小口大,有陶、瓷、搪瓷、玻璃等各种质料的:水缸。一口缸。小鱼缸儿。
2.缸瓦:缸砖。缸盆。
3.形状像缸的器物:汽缸。四个缸的发动机。
基本字义
缸
gāng ㄍㄤˉ
盛东西的器物,圆筒状,底小口大。用陶、瓷、玻璃等制成:水缸。缸子。用砂子、陶土等混合而成的一种质料:缸瓦。缸盆。像缸的器物:汽缸。英语 earthen jug, crock, cistern
德语 Fass, (Ton)Topf, Krug