词典

瓠叶羹的意思

gēng

瓠叶羹


拼音hù yè gēng
注音ㄏㄨˋ 一ㄝˋ ㄍㄥ

繁体瓠葉羹

词语解释

瓠叶羹[ hù yè gēng ]

⒈  用瓠叶等煮成的浓汁食品。

引证解释

⒈  用瓠叶等煮成的浓汁食品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作瓠叶羹法:用瓠叶五斤,羊肉三斤,葱二升,盐蚁五合,口调其味。”
亦省作“瓠羹”。 宋 袁褧 《枫窗小牍》卷上:“旧京工伎,固多奇妙,即烹煮槃案,亦復擅名。如…… 徐 家瓠羹, 郑 家油饼, 王 家乳酪。”

“瓠”字共有3个读音: [hù]   [hú]   [huò]  

瓠

汉字
读音[hù][hú][huò]
注音ㄏㄨˋ|ㄏㄨˊ|ㄏㄨㄛˋ
部首[瓜]  瓜字旁
笔画总笔画:11 部外:6
异体字 狐 瓡 ???? ???? ???? 葫
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+74E0
其它编码五笔:dfny 仓颉:kshvo 郑码:gdzp 四角:42230
笔顺编码13411533544
笔顺笔画一ノ丶一一フノノフ丶丶
笔顺名称 横 撇 捺 横 横 竖折折钩 撇 撇 竖提 点 捺

“瓠”字的意思

瓠瓜,也叫瓠子。一年生攀缘草本植物。葫芦的变种。茎蔓生,果实长圆形,绿白色,嫩时可食。

“瓠”字的基本解释

基本字义

hù ㄏㄨˋ

〔瓠子〕a.一年生草本植物,茎蔓生,夏天开白花,果实长圆形,嫩时可食;b.这种植物的果实。

其它字义

hú ㄏㄨˊ

瓦壶。

其它字义

huò ㄏㄨㄛˋ

〔瓠落〕大;空阔。

英语 bottle gourd; calabash; pot

德语 Flaschenkürbis, Kalebasse [auch 葫芦, lat. Allium scorodoprasum ] (S, Agrar)​,Hu (Eig, Fam)

“叶”字共有2个读音: [yè]   [xié]  

叶

汉字
读音[yè][xié]
注音ㄧㄝˋ|ㄒㄧㄝˊ
部首[口]  口字旁
笔画总笔画:5 部外:2
异体字 協 葉
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+53F6
其它编码五笔:kfh 仓颉:rj 郑码:jed 四角:64000
笔顺编码25112
笔顺笔画丨フ一一丨
笔顺名称 竖 横折 横 横 竖

“叶”字的意思

[yè]

1.叶子,植物的营养器官之一:树叶。复叶。

2.某些像叶子的薄片:铜叶。扇叶。

3.同“页”。

4.较长时期的某一段:20世纪中叶。

[xié]

和洽。常指声音的调谐:叶声。叶韵。

“叶”字的基本解释

基本字义

(葉)

yè ㄧㄝˋ

植物的营养器官之一:树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目(喻目光短浅,常被眼前细小事物所遮蔽,看不到远处、大处。亦称“一叶障目”)。 像叶子的:铁叶。百叶窗。 同“页”。 世代,时期:初叶。末叶。 姓。

其它字义

xié ㄒㄧㄝˊ

和洽,合:叶韵。

英语 to harmonize, to rhyme; to unite; (borrowed for) leaf

德语 Blatt (S)​,Blättern (S)​,Seite (S)​,Seiten... (S)​,Seitenrand (S)​,Seitentür (S)​,Seitenzahl (S)​,Startseite (S)​,Ye (Eig, Fam)

“羹”字共有1个读音: [gēng]  

羹

汉字
读音[gēng]
注音ㄍㄥ
部首[羊]  羊字旁
笔画总笔画:19 部外:13
异体字 羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构上下结构
统一编码基本区 U+7FB9
其它编码五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804
笔顺编码4311214444431121134
笔顺笔画丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶
笔顺名称 点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺

“羹”字的意思

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。

“羹”字的基本解释

基本字义

gēng ㄍㄥˉ

 ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

英语 soup, broth

德语 Filmentwickler, Suppe (S)

词语首拼