词典

红烧肉的意思

hóngshāoròu

红烧肉


拼音hóng shāo ròu
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ

繁体紅燒肉

词语解释

红烧肉[ hóng shāo ròu ]

⒈  利用红烧的办法烹调的猪肉。

pork braised in brown sauce;

“红”字共有2个读音: [hóng]   [gōng]  

红

汉字
读音[hóng][gōng]
注音ㄏㄨㄥˊ|ㄍㄨㄥ
部首[纟]  绞丝旁
笔画总笔画:6 部外:3
异体字
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+7EA2
其它编码五笔:xag 仓颉:vmm 郑码:zbi 四角:21112
笔顺编码551121
笔顺笔画フフ一一丨一
笔顺名称 撇折 撇折 提 横 竖 横

“红”字的意思

[hóng]

1.像鲜血的颜色:红枣。红领巾。

2.象征喜庆的红布:披红。挂红。

3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎:红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。

4.象征革命或政治觉悟高:红军。又红又专。

5.红利:分红。

6.姓。

[gōng]

见〖女红〗。

“红”字的基本解释

基本字义

(紅)

hóng ㄏㄨㄥˊ

像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。象征顺利或受人宠信:红人。红运。红角(jué)儿(受观众欢迎的演员)。走红。喜庆:红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。象征革命:红军。红色根据地,红色政权。指营业的纯利润:红利。分红。特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究:红学。

其它字义

(紅)

gōng ㄍㄨㄥˉ

 ◎ 古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。

英语 red, vermillion; blush, flush

德语 rot, erfolgreich; Dividende (Adj)

“烧”字共有1个读音: [shāo]  

烧

汉字
读音[shāo]
注音ㄕㄠ
部首[火]  火字旁
笔画总笔画:10 部外:6
异体字 燒 焼 㶮 ????
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+70E7
其它编码五笔:oatq 仓颉:fjpu 郑码:uohg 四角:95812
笔顺编码4334153135
笔顺笔画丶ノノ丶一フノ一ノフ
笔顺名称 点 撇 撇 点 横 斜钩 撇 横 撇 竖弯钩

“烧”字的意思

1.使东西着火:燃烧。烧毁。烧煤取暖。

2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。

3.烹调方法,先用油炸,再加汤汁来炒或炖,或先煮熟再用油炸:烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。

4.烹调方法,就是烤:叉烧。烧鸡。

5.发烧:他现在烧得厉害。

6.比正常体温高的体温:烧退了。退烧了。

7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。

8.因财富多而忘乎所以:有两个钱就烧得不知怎么好了!

“烧”字的基本解释

(燒)

shāo ㄕㄠˉ

使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 体温增高:发烧。退烧。 经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。 一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

英语 burn; bake; heat; roast

德语 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren (V, Ess)

“肉”字共有1个读音: [ròu]  

肉

汉字
读音[ròu]
注音ㄖㄡˋ
部首[肉]  肉字旁
笔画总笔画:6 部外:0
异体字 宍 月 ???? ???? ???? ???? ????
字形结构独体字
统一编码基本区 U+8089
其它编码五笔:mwwi 仓颉:obo 郑码:ldoo 四角:40227
笔顺编码253434
笔顺笔画丨フノ丶ノ丶
笔顺名称 竖 横折钩 撇 点 撇 点

“肉”字的意思

1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。

2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。

3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。

4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。

“肉”字的基本解释

ròu ㄖㄡˋ

人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。 行动迟缓,性子慢:做事真肉。 古代称圆形物中有孔的边。 极亲密疼爱之称,多用呼子女。

英语 flesh; meat; KangXi radical 130

德语 Fleisch (S)​,Radikal Nr. 130 = Fleisch (S)

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