红烧

“红”字共有2个读音： [hóng]   [gōng]  

汉字	红
读音	[hóng][gōng]
注音	ㄏㄨㄥˊ|ㄍㄨㄥ
部首	[纟]  绞丝旁
笔画	总笔画：6 部外：3
异体字	紅
字形结构	左右结构
繁体字形	紅
统一编码	基本区 U+7EA2
其它编码	五笔:xag 仓颉:vmm 郑码:zbi 四角:21112
笔顺编码	551121
笔顺笔画	フフ一一丨一
笔顺名称	撇折 撇折 提 横 竖 横

“红”字的意思

[hóng]

1.像鲜血的颜色：红枣。红领巾。

2.象征喜庆的红布：披红。挂红。

3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎：红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。

4.象征革命或政治觉悟高：红军。又红又专。

5.红利：分红。

6.姓。

[gōng]

见〖女红〗。

“红”字的基本解释

基本字义

红

（紅）

hóng ㄏㄨㄥˊ

像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。喜庆：红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。象征革命：红军。红色根据地，红色政权。指营业的纯利润：红利。分红。特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究：红学。

其它字义

红

（紅）

gōng ㄍㄨㄥˉ

　◎ 古同“工”，指妇女的生产作业，纺织、缝纫、刺绣等。

英语 red, vermillion; blush, flush

德语 rot, erfolgreich; Dividende (Adj)

“烧”字共有1个读音： [shāo]  

汉字	烧
读音	[shāo]
注音	ㄕㄠ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：10 部外：6
异体字	燒 焼 㶮 ????
字形结构	左右结构
繁体字形	燒
统一编码	基本区 U+70E7
其它编码	五笔:oatq 仓颉:fjpu 郑码:uohg 四角:95812
笔顺编码	4334153135
笔顺笔画	丶ノノ丶一フノ一ノフ
笔顺名称	点 撇 撇 点 横 斜钩 撇 横 撇 竖弯钩

“烧”字的意思

1.使东西着火：燃烧。烧毁。烧煤取暖。

2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。

3.烹调方法，先用油炸，再加汤汁来炒或炖，或先煮熟再用油炸：烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。

4.烹调方法，就是烤：叉烧。烧鸡。

5.发烧：他现在烧得厉害。

6.比正常体温高的体温：烧退了。退烧了。

7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。

8.因财富多而忘乎所以：有两个钱就烧得不知怎么好了!

“烧”字的基本解释

烧

（燒）

shāo ㄕㄠˉ

使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 体温增高：发烧。退烧。 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

英语 burn; bake; heat; roast

德语 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren (V, Ess)