羹汤

“羹”字共有1个读音： [gēng]  

汉字	羹
读音	[gēng]
注音	ㄍㄥ
部首	[羊]  羊字旁
笔画	总笔画：19 部外：13
异体字	羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+7FB9
其它编码	五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804
笔顺编码	4311214444431121134
笔顺笔画	丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶
笔顺名称	点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺

“羹”字的意思

用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

“羹”字的基本解释

基本字义

羹

gēng ㄍㄥˉ

　◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

英语 soup, broth

德语 Filmentwickler, Suppe (S)

“汤”字共有2个读音： [tāng]   [shāng]  

汉字	汤
读音	[tāng][shāng]
注音	ㄊㄤ|ㄕㄤ
部首	[氵]  三点水
笔画	总笔画：6 部外：3
异体字	湯
字形结构	左右结构
繁体字形	湯
统一编码	基本区 U+6C64
其它编码	五笔:inrt 仓颉:ensh 郑码:vyod 四角:37127
笔顺编码	441533
笔顺笔画	丶丶一フノノ
笔顺名称	点 点 提 横折折折钩/横撇弯钩 撇 撇

“汤”字的意思

[tāng]

1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。

2.开水；热水：赴汤蹈火。

3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。

4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。

[shāng]

〔汤汤〕水流大而急。

“汤”字的基本解释

汤

（湯）

tāng ㄊㄤˉ

热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液：米汤。参（shēn ）汤。 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 中药的剂型：汤剂。汤药。 姓。

汤

（湯）

shāng ㄕㄤˉ

〔汤汤〕大水急流的样子，如“河水汤汤”，“浩浩汤汤”。

英语 hot water; soup, gravy, broth

德语 Suppe (S, Ess)​,Brühe (S, Ess)​,Tang (Eig, Fam)