豆芽菜的意思
豆芽菜
词语解释
豆芽菜[ dòu yá cài ]
⒈ 豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。
引证解释
⒈ 豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。
引明 陈嶷 《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”
明 徐光启 《农政全书》卷二六：“豆芽菜：拣菉豆，水浸二宿。候涨，以新水淘，控乾。用芦席洒湿衬地，掺豆於上，以湿草荐覆之，其芽自长。大豆芽同此。”
亦作“豆牙菜”。 清 刘献廷 《广阳杂记》卷一：“又有海豆菜，形如豆牙菜，其首如泥螺，蘸醋生食。”
国语辞典
豆芽菜[ dòu yá cài ]
⒈ 一种蔬菜。参见「豆芽」条。
英语bean sprouts
德语Bohnensprosse (S)
“豆”字共有1个读音： [dòu]
| 汉字 | 豆 |
|---|---|
| 读音 | [dòu] |
| 注音 | ㄉㄡˋ |
| 部首 | [豆] 豆字旁 |
| 笔画 | 总笔画：7 部外：0 |
| 异体字 | 痘 䇺 梪 ???? ???? ???? ???? ???? ???? 荳 ???? ???? |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+8C46 |
| 其它编码 | 五笔:gkuf 仓颉:mrt 郑码:ajua 四角:10108 |
| 笔顺编码 | 1251431 |
| 笔顺笔画 | 一丨フ一丶ノ一 |
| 笔顺名称 | 横 竖 横折 横 点 撇 横 |
“豆”字的意思
1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2.形状像豆粒的东西：土豆儿。
3.古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
4.姓。
“豆”字的基本解释
基本字义
豆
dòu ㄉㄡˋ
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 形状像豆粒的东西：土豆儿。 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 姓。英语 beans, peas; bean-shaped
德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
“芽”字共有1个读音： [yá]
| 汉字 | 芽 |
|---|---|
| 读音 | [yá] |
| 注音 | ㄧㄚˊ |
| 部首 | [艹] 草字头 |
| 笔画 | 总笔画：7 部外：4 |
| 异体字 | 牙 䄰 |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+82BD |
| 其它编码 | 五笔:aaht 仓颉:tmvh 郑码:ehi 四角:44241 |
| 笔顺编码 | 1221523 |
| 笔顺笔画 | 一丨丨一フ丨ノ |
| 笔顺名称 | 横 竖 竖 横 撇折 竖钩 撇 |
“芽”字的意思
1.植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发芽儿了。
2.形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。
“芽”字的基本解释
基本字义
芽
yá ㄧㄚˊ
植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。 形状像芽的东西：肉芽（伤口愈合后多长出的肉）。银芽（银矿苗）。英语 bud, sprout, shoot
德语 Ableger (S),Knospen treiben, Knospe (S),Schössling (S)