⒈ 发酵后有特殊气味的小块豆腐,可作菜。
英strong-smelling preserved bean curd;
⒉ 谑语。比喻外表丑陋而实际却令人喜爱的人或物。
⒈ 发酵后有臭味的豆腐。可以佐餐。
引《二十年目睹之怪现状》第九九回:“当日 卜士仁 叫添了一块臭豆腐,留侄孙吃了晚饭。”
张天翼 《大林和小林》第二章:“要是没有馄饨担子,卖油炸臭豆腐的也行。”
⒈ 用豆腐腌制发酵,再用石灰封藏于缸内的佐餐食品。
英语stinky tofu, strong-smelling preserved beancurd, fig. rough exterior but lovable person
法语tofu puant
“臭”字共有2个读音: [chòu] [xiù]
汉字 | 臭 |
---|---|
读音 | [chòu][xiù] |
注音 | ㄔㄡˋ|ㄒㄧㄡˋ |
部首 | [自] 自字旁 |
笔画 | 总笔画:10 部外:4 |
异体字 | 殠 臰 ???? ???? 臭 |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+81ED |
其它编码 | 五笔:thdu 仓颉:huik 郑码:nlgs 四角:26804 |
笔顺编码 | 3251111344 |
笔顺笔画 | ノ丨フ一一一一ノ丶丶 |
笔顺名称 | 撇 竖 横折 横 横 横 横 撇 捺 点 |
[chòu]
1.(气味)难闻(跟“香”相对):臭气。臭味儿。
2.惹人厌恶的:臭架子。名声很臭。
3.拙劣;不高明:臭棋。这一着真臭。
4.狠狠地:臭骂。臭揍一顿。
5.(子弹)坏;失效:臭子儿。这颗子弹臭了。
[xiù]1.气味:乳臭。空气是无色无臭的气体。
2.同“嗅”。
基本字义
臭
chòu ㄔㄡˋ
不好闻的气味,与“香”相对:臭味儿。臭氧。恶臭。 香气:“左佩刀,右备容臭,烨然若神人”。 惹人厌恶的:臭钱。臭美。臭架子。臭名远扬。 狠狠地:臭骂一通。 指子弹、炮弹坏,失效:臭火。其它字义
臭
xiù ㄒㄧㄡˋ
气味的总称:无声无臭。 同“嗅”。英语 smell, stink, emit foul odor
德语 schlecht riechend, stinkend (Adj)
“豆”字共有1个读音: [dòu]
汉字 | 豆 |
---|---|
读音 | [dòu] |
注音 | ㄉㄡˋ |
部首 | [豆] 豆字旁 |
笔画 | 总笔画:7 部外:0 |
异体字 | 痘 䇺 梪 ???? ???? ???? ???? ???? ???? 荳 ???? ???? |
字形结构 | 独体字 |
统一编码 | 基本区 U+8C46 |
其它编码 | 五笔:gkuf 仓颉:mrt 郑码:ajua 四角:10108 |
笔顺编码 | 1251431 |
笔顺笔画 | 一丨フ一丶ノ一 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 横 点 撇 横 |
1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
2.形状像豆粒的东西:土豆儿。
3.古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。
4.姓。
基本字义
豆
dòu ㄉㄡˋ
双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 形状像豆粒的东西:土豆儿。 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。 姓。英语 beans, peas; bean-shaped
德语 Schale auf schmalem Säulenfuß (S),Bohne, Hülsenfrucht (S, Agrar),Dou (Eig, Fam)
“腐”字共有1个读音: [fǔ]
汉字 | 腐 |
---|---|
读音 | [fǔ] |
注音 | ㄈㄨˇ |
部首 | [肉] 肉字旁 |
笔画 | 总笔画:14 部外:8 |
异体字 | 焤 胕 腑 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 半包围结构 |
统一编码 | 基本区 U+8150 |
其它编码 | 五笔:ywfw|owfw 仓颉:ioib 郑码:tgoo 四角:00227 |
笔顺编码 | 41332124253434 |
笔顺笔画 | 丶一ノノ丨一丨丶丨フノ丶ノ丶 |
笔顺名称 | 点 横 撇 撇 竖 横 竖钩 点 竖 横折钩 撇 点 撇 点 |
1.腐烂;变坏。例:流水不腐。陈腐。
2.某些豆制品:腐乳。腐竹。
基本字义
腐
fǔ ㄈㄨˇ
朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。古代指施以宫刑:腐刑。英语 rot, decay, spoil; rotten