赤酱

“赤”字共有1个读音： [chì]  

汉字	赤
读音	[chì]
注音	ㄔˋ
部首	[赤]  赤字旁
笔画	总笔画：7 部外：0
异体字	灻 烾 ???? ???? ????
字形结构	独体字
统一编码	基本区 U+8D64
其它编码	五笔:fou 仓颉:glnc 郑码:bno 四角:40231
笔顺编码	1213234
笔顺笔画	一丨一ノ丨ノ丶
笔顺名称	横 竖 横 撇 竖钩 撇 点

“赤”字的意思

1.比朱红稍浅的颜色。

2.泛指红色：赤小豆。面红耳赤。

3.象征革命，表示用鲜血争取自由：赤卫队。

4.忠诚：赤胆。赤诚。

5.光着；露着（身体）：赤脚。赤膊。

6.空：赤手空拳。

7.指赤金：金无足赤。

8.姓。

“赤”字的基本解释

赤

chì ㄔˋ

红色，比朱色稍暗的颜色：赤血。赤字。 真诚，忠诚：赤诚（极其真诚）。赤忱。赤子（纯洁无暇的初生婴儿，古代亦指百姓）。赤胆忠心。 空无所有：赤手空拳。赤地千里。 裸露：赤脚（光脚）。

英语 red; communist, 'red'; bare

德语 nackt, unbekleidet ,rot, feuerrot, scharlachrot

“酱”字共有1个读音： [jiàng]  

汉字	酱
读音	[jiàng]
注音	ㄐㄧㄤˋ
部首	[酉]  酉字旁
笔画	总笔画：13 部外：6
异体字	醬 醤 ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
繁体字形	醬
统一编码	基本区 U+9171
其它编码	五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604
笔顺编码	4123541253511
笔顺笔画	丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一
笔顺名称	点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横

“酱”字的意思

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。

2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。

3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

“酱”字的基本解释

基本字义

酱

（醬）

jiàng ㄐㄧㄤˋ

用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

英语 any jam-like or paste-like food

德语 Sauce