⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
⒉ 绿茶的一种。
⒈ 制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
⒉ 绿茶的一种。
例如:炒青的价格比龙井便宜得多。
“炒”字共有1个读音: [chǎo]
汉字 | 炒 |
---|---|
读音 | [chǎo] |
注音 | ㄔㄠˇ |
部首 | [火] 火字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:4 |
异体字 | 㶤 㷅 槱 焣 煼 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+7092 |
其它编码 | 五笔:oitt 仓颉:ffh 郑码:uokm 四角:99820 |
笔顺编码 | 43342343 |
笔顺笔画 | 丶ノノ丶丨ノ丶ノ |
笔顺名称 | 点 撇 撇 点 竖 撇 点 撇 |
1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟:炒菜。炒花生。
2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利:炒作。炒股。炒汇。
炒
chǎo ㄔㄠˇ
把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。英语 fry, saute, roast, boil, cook
德语 etwas in der Pfanne kurz braten, sautieren; hochzüchten, Krach schlagen (V)
“青”字共有1个读音: [qīng]
汉字 | 青 |
---|---|
读音 | [qīng] |
注音 | ㄑㄧㄥ |
部首 | [青] 青字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:0 |
异体字 | 寈 靑 ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+9752 |
其它编码 | 五笔:gef 仓颉:qmb 郑码:ciq 四角:50227 |
笔顺编码 | 11212511 |
笔顺笔画 | 一一丨一丨フ一一 |
笔顺名称 | 横 横 竖 横 竖 横折钩 横 横 |
1.黑色:青布。青线。
2.绿色(多用于植物)或蓝色(用于天空):青草。青天。
3.青草或没成熟的庄稼:踏青。看青。
4.青年:老中青。
5.青海的简称。
基本字义
青
qīng ㄑㄧㄥˉ
深绿色或浅蓝色:青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。绿色的东西:踏青。青黄不接。靛蓝色:靛青。青紫。青出于蓝,胜于蓝。黑色:青布。青线。青衫。青衣。喻年轻:青年。青春。青工。竹简:青简。青史(原指写在竹简上的记事,后指史书,如“永垂青青”)。英语 blue, green, black; young
德语 grün, blau, türkisfarben (V),Qing (Eig, Fam),Radikal Nr. 174 = blaugrün, blau, grün, grünes Gras, junge Saat, jung