⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
“鹌”字共有1个读音: [ān]
汉字 | 鹌 |
---|---|
读音 | [ān] |
注音 | ㄢ |
部首 | [鸟] 鸟字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:8 |
异体字 | 鵪 鶕 䨄 䳺 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鵪 |
统一编码 | 基本区 U+9E4C |
其它编码 | 五笔:djng 仓颉:kupym 郑码:gdzr 四角:47727 |
笔顺编码 | 1342511535451 |
笔顺笔画 | 一ノ丶丨フ一一フノフ丶フ一 |
笔顺名称 | 横 撇 点 竖 横折 横 横 竖提 撇 横折钩 点 竖折折钩 横 |
〔鹌鹑〕鸟类。形似小鸡,头小,尾短秃。背褐色,杂有棕白色条纹,腹白色。雄性好斗。
基本字义
鹌
(鵪)
ān ㄢˉ
〔鹌鹑〕鸟,头小尾短,羽毛赤褐色,杂有暗黄色条纹,雄性好斗。肉味美,卵亦可食。(鵪)英语 quail; Coturnix coturnix
“子”字共有1个读音: [zǐ]
汉字 | 子 |
---|---|
读音 | [zǐ] |
注音 | ㄗˇ |
部首 | [子] 子字旁 |
笔画 | 总笔画:3 部外:0 |
异体字 | 㜽 仔 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 独体字 |
统一编码 | 基本区 U+5B50 |
其它编码 | 五笔:bbbb 仓颉:nd 郑码:ya 四角:17407 |
笔顺编码 | 521 |
笔顺笔画 | フ丨一 |
笔顺名称 | 横撇/横钩 竖钩 横 |
1.古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。
2.植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。
3.动物的卵:鱼子。蚕子。
4.幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。
5.小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。
6.与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。
7.对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。
8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。
9.地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。
10.用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。
11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。
12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。
13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。
14.姓。
基本字义
子
zǐ ㄗˇ
古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。动物的卵:鱼子。蚕子。幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn )。棋子儿。与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。封建制度五等爵位的第四等:子爵。附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。姓。英语 offspring, child; fruit, seed of; 1st terrestrial branch
德语 Substantiv-Suffix
“羹”字共有1个读音: [gēng]
汉字 | 羹 |
---|---|
读音 | [gēng] |
注音 | ㄍㄥ |
部首 | [羊] 羊字旁 |
笔画 | 总笔画:19 部外:13 |
异体字 | 羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+7FB9 |
其它编码 | 五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804 |
笔顺编码 | 4311214444431121134 |
笔顺笔画 | 丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶 |
笔顺名称 | 点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺 |
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
基本字义
羹
gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
英语 soup, broth
德语 Filmentwickler, Suppe (S)