词典
腐乳的意思
腐乳
词语解释
腐乳[ fǔ rǔ ]
⒈ 豆腐发酵酱制的佐餐小菜。
英fermented bean curd;
引证解释
⒈ 豆乳，豆腐浆。
引《儒林外史》第四八回：“王玉辉 忍着泪，出茶馆门，一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货，还有那四时的花卉，极其热闹。”
⒉ 即豆腐乳，俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一，为我国特产。
国语辞典
腐乳[ fǔ rǔ ]
⒈ 豆腐乳。是黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
英语pickled tofu
法语fromage de soja fermenté, tofu mariné
“腐”字共有1个读音： [fǔ]
| 汉字 | 腐 |
|---|---|
| 读音 | [fǔ] |
| 注音 | ㄈㄨˇ |
| 部首 | [肉] 肉字旁 |
| 笔画 | 总笔画：14 部外：8 |
| 异体字 | 焤 胕 腑 ???? ???? ???? ???? |
| 字形结构 | 半包围结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+8150 |
| 其它编码 | 五笔:ywfw|owfw 仓颉:ioib 郑码:tgoo 四角:00227 |
| 笔顺编码 | 41332124253434 |
| 笔顺笔画 | 丶一ノノ丨一丨丶丨フノ丶ノ丶 |
| 笔顺名称 | 点 横 撇 撇 竖 横 竖钩 点 竖 横折钩 撇 点 撇 点 |
“腐”字的意思
1.腐烂；变坏。例：流水不腐。陈腐。
2.某些豆制品：腐乳。腐竹。
“腐”字的基本解释
基本字义
腐
fǔ ㄈㄨˇ
朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。古代指施以宫刑：腐刑。英语 rot, decay, spoil; rotten
“乳”字共有1个读音： [rǔ]
| 汉字 | 乳 |
|---|---|
| 读音 | [rǔ] |
| 注音 | ㄖㄨˇ |
| 部首 | [乚] 竖弯钩 |
| 笔画 | 总笔画：8 部外：7 |
| 异体字 | 㳶 ???? ???? |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+4E73 |
| 其它编码 | 五笔:ebnn 仓颉:bdu 郑码:pvyz 四角:22410 |
| 笔顺编码 | 34435215 |
| 笔顺笔画 | ノ丶丶ノフ丨一フ |
| 笔顺名称 | 撇 点 点 撇 横撇/横钩 竖钩 提 竖弯钩 |
“乳”字的意思
1.生殖：孳乳。
2.乳房：乳罩。乳腺。
3.奶汁：母乳。乳牛。代乳粉。水乳交融。
4.像奶汁的东西：豆乳。乳胶。
5.初生的；幼小的：乳燕。乳猪。乳牙。
“乳”字的基本解释
基本字义
乳
rǔ ㄖㄨˇ
分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。生，生殖：孳乳。初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。英语 breast, nipples; milk, suckle
德语 Milch