⒈ 橙皮与椒类配合制成的调味佐料。
⒈ 橙皮与椒类配合制成的调味佐料。
引宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗:“喜看缕膾映盘箸,恨欠斫蟹加橙椒。”
“橙”字共有1个读音: [chéng]
汉字 | 橙 |
---|---|
读音 | [chéng] |
注音 | ㄔㄥˊ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:16 部外:12 |
异体字 | 凳 䔲 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+6A59 |
其它编码 | 五笔:swgu 仓颉:dnot 郑码:fxju 四角:42918 |
笔顺编码 | 1234543341251431 |
笔顺笔画 | 一丨ノ丶フ丶ノノ丶一丨フ一丶ノ一 |
笔顺名称 | 横 竖 撇 点 横撇/横钩 点 撇 撇 捺 横 竖 横折 横 点 撇 横 |
1.常绿乔木。叶卵形,果实圆球形,果皮有香气,果瓤汁多味甜。主产于中国南方各省。另有一种酸橙,果汁味酸,虽不宜生食,但可加工成蜜饯或入药。
2.像橙的果皮一样的颜色,即黄中呈红的颜色。
基本字义
橙
chéng ㄔㄥˊ
常绿乔木或灌木,果实称“橙子”,多汁,品种很多,可食。皮可入药:橙皮。橙汁。甜橙。红和黄合成的颜色:橙黄。英语 orange
德语 Kanton-Apfelsine (S, Ess),wird auch chen2 gelesen
“椒”字共有1个读音: [jiāo]
汉字 | 椒 |
---|---|
读音 | [jiāo] |
注音 | ㄐㄧㄠ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:12 部外:8 |
异体字 | 茮 ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+6912 |
其它编码 | 五笔:shic 仓颉:dyfe 郑码:fikx 四角:47940 |
笔顺编码 | 123421123454 |
笔顺笔画 | 一丨ノ丶丨一一丨ノ丶フ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 撇 点 竖 横 横 竖钩 撇 点 横撇/横钩 捺 |
1.辣椒,一年生草本植物。果实含有丰富的维生素C及辣椒素,有辣味,供食用。
2.胡椒,多年生藤本植物。果实球形,有辣味,可作调味品或供药用。
3.花椒,落叶灌木。果实作调味品。
基本字义
椒
jiāo ㄐㄧㄠˉ
〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”(常用来喻贤人)。〔胡椒〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。英语 pepper, spices
德语 Pfeffer (S),Jiao (Eig, Fam)