焙炙

“焙”字共有1个读音： [bèi]  

汉字	焙
读音	[bèi]
注音	ㄅㄟˋ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：12 部外：8
异体字	???? ????
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+7119
其它编码	五笔:oukg 仓颉:fytr 郑码:uosj 四角:90861
笔顺编码	433441431251
笔顺笔画	丶ノノ丶丶一丶ノ一丨フ一
笔顺名称	点 撇 撇 点 点 横 点 撇 横 竖 横折 横

“焙”字的意思

用微火烘（药材、食品、烟叶、茶叶等）：焙干研碎。焙一点儿花椒。

“焙”字的基本解释

基本字义

焙

bèi ㄅㄟˋ

　◎ 用微火烘烤：焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。

英语 dry over slow fire; bake; roast

德语 rösten

“炙”字共有1个读音： [zhì]  

汉字	炙
读音	[zhì]
注音	ㄓˋ
部首	[火]  火字旁
笔画	总笔画：8 部外：4
异体字	䏑 熫 ???? ???? ???? ???? ???? 炙
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+7099
其它编码	五笔:qou 仓颉:bf 郑码:rsuo 四角:27809
笔顺编码	35444334
笔顺笔画	ノフ丶丶丶ノノ丶
笔顺名称	撇 横撇/横钩 点 点 点 撇 撇 捺

“炙”字的意思

1.烤：炙肉。

2.比喻受熏陶、影响：亲炙。

3.烤熟的肉：残杯冷炙。

“炙”字的基本解释

基本字义

炙

zhì ㄓˋ

烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。

英语 roast, broil; toast; cauterize

德语 grillen