⒈ 熏烤。亦比喻折磨。
⒉ 指烘烤煎炒的食物。
⒈ 熏烤。亦比喻折磨。
引元 秦简夫 《东堂老》第一折:“浑身遍体,星星开剥,儘着他炙煿烹炮。”
《水浒传》第一〇四回:“﹝ 段三娘 ﹞十五岁时,便嫁个老公,那老公果是坌蠢,不上一年,被他炙煿杀了。”
清 纪昀 《阅微草堂笔记·姑妄听之三》:“灯下有唱卖鑪鸭者,从兄 万周 买之,乃尽食其肉而完其全骨,内传以泥,外糊以纸,染为炙煿之色。”
⒉ 指烘烤煎炒的食物。
引《医宗金鉴·外科心法要诀·腹部》“中脘疽”注:“此证一名胃疽……由过食炙煿,以致胃腑火毒而成。”
“炙”字共有1个读音: [zhì]
汉字 | 炙 |
---|---|
读音 | [zhì] |
注音 | ㄓˋ |
部首 | [火] 火字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:4 |
异体字 | 䏑 熫 ???? ???? ???? ???? ???? 炙 |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+7099 |
其它编码 | 五笔:qou 仓颉:bf 郑码:rsuo 四角:27809 |
笔顺编码 | 35444334 |
笔顺笔画 | ノフ丶丶丶ノノ丶 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 点 点 点 撇 撇 捺 |
1.烤:炙肉。
2.比喻受熏陶、影响:亲炙。
3.烤熟的肉:残杯冷炙。
基本字义
炙
zhì ㄓˋ
烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。英语 roast, broil; toast; cauterize
德语 grillen