菹酱

“菹”字共有1个读音： [zū]  

汉字	菹
读音	[zū]
注音	ㄗㄨ
部首	[艹]  草字头
笔画	总笔画：11 部外：8
异体字	???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? 葅 苴 ???? ???? ????
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+83F9
其它编码	五笔:aieg 仓颉:tebm 郑码:evlc 四角:44112
笔顺编码	12244125111
笔顺笔画	一丨丨丶丶一丨フ一一一
笔顺名称	横 竖 竖 点 点 提 竖 横折 横 横 横

“菹”字的意思

[zū]

1.酸菜，腌菜。

2.多水草的沼泽地带：菹草。

3.剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。

4.肉：麋鹿为菹。

5.枯草：菹薪。

[jù]

多水草的沼泽地带：菹泽。

“菹”字的基本解释

基本字义

菹

zū ㄗㄨˉ

酸菜，腌菜。多水草的沼泽地带：菹草。剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。肉：麋鹿为菹。枯草：菹薪。

英语 salted or pickled vegetables

德语 Gepökeltes Gemüse (S, Ess)

“酱”字共有1个读音： [jiàng]  

汉字	酱
读音	[jiàng]
注音	ㄐㄧㄤˋ
部首	[酉]  酉字旁
笔画	总笔画：13 部外：6
异体字	醬 醤 ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
繁体字形	醬
统一编码	基本区 U+9171
其它编码	五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604
笔顺编码	4123541253511
笔顺笔画	丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一
笔顺名称	点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横

“酱”字的意思

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。

2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。

3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

“酱”字的基本解释

基本字义

酱

（醬）

jiàng ㄐㄧㄤˋ

用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

英语 any jam-like or paste-like food

德语 Sauce