蒸食的意思
蒸食
词语解释
蒸食[ zhēng shí ]
⒈ 蒸熟了吃的面食的总称。
英steamed wheaten foods;
引证解释
⒈ 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
引《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”
⒉ 蒸熟了吃。
引明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”
国语辞典
蒸食[ zhēng shí ]
⒈ 用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。
“蒸”字共有1个读音： [zhēng]
| 汉字 | 蒸 |
|---|---|
| 读音 | [zhēng] |
| 注音 | ㄓㄥ |
| 部首 | [艹] 草字头 |
| 笔画 | 总笔画：13 部外：10 |
| 异体字 | ???? 烝 䒱 ???? |
| 字形结构 | 上中下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+84B8 |
| 其它编码 | 五笔:abio 仓颉:tnef 郑码:exau 四角:44331 |
| 笔顺编码 | 1225253414444 |
| 笔顺笔画 | 一丨丨フ丨フノ丶一丶丶丶丶 |
| 笔顺名称 | 横 竖 竖 横撇/横钩 竖钩 横撇/横钩 撇 捺 横 点 点 点 点 |
“蒸”字的意思
1.液体受热转化成气体上升：蒸发。水蒸气。
2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。
“蒸”字的基本解释
基本字义
蒸
zhēng ㄓㄥˉ
热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。细小的木柴。英语 steam; evaporate
德语 dämpfen, verdampfen, verdunsten (V, Ess)
“食”字共有3个读音： [shí] [sì] [yì]
| 汉字 | 食 |
|---|---|
| 读音 | [shí][sì][yì] |
| 注音 | ㄕˊ|ㄙˋ|ㄧˋ |
| 部首 | [飠] 食字旁 |
| 笔画 | 总笔画：9 部外：1 |
| 异体字 | 蝕 飠 ???? ???? ???? ???? ???? 饣 飼 ???? ???? ???? |
| 字形结构 | 上下结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+98DF |
| 其它编码 | 五笔:wyve|wyvu 仓颉:oiav 郑码:ox 四角:80732 |
| 笔顺编码 | 344511534 |
| 笔顺笔画 | ノ丶丶フ一一フノ丶 |
| 笔顺名称 | 撇 捺 点 横折 横 横 竖提 撇 点 |
“食”字的意思
[shí]
1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。
2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。
3.供食用或调味用的：食糖。食盐。
4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。
[sì]拿东西给人吃。
[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。
“食”字的基本解释
基本字义
食
shí ㄕˊ
吃：食肉。食欲。 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸禄：“君子谋道不谋食”。 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。其它字义
食
sì ㄙˋ
◎ 拿东西给人吃：食母（乳母）。
其它字义
食
yì ㄧˋ
◎ 用于人名：郦食其（jī）（中国汉代人）。
英语 eat; meal; food; KangXi radical number 184
德语 essen, speisen (V)