⒈ 即豆豉。
⒈ 即豆豉。参见“豆豉”。
引清 钱芳标 《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”
“豉”字共有1个读音: [chǐ]
汉字 | 豉 |
---|---|
读音 | [chǐ] |
注音 | ㄔˇ |
部首 | [豆] 豆字旁 |
笔画 | 总笔画:11 部外:4 |
异体字 | 䜴 䜵 䜻 敊 ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+8C49 |
其它编码 | 五笔:gkuc 仓颉:mtje 郑码:ajex 四角:14147 |
笔顺编码 | 12514311254 |
笔顺笔画 | 一丨フ一丶ノ一一丨フ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 横 点 撇 提 横 竖 横撇/横钩 捺 |
见〖豆豉〗。
豉
chǐ ㄔˇ
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。英语 fermented beans
“羹”字共有1个读音: [gēng]
汉字 | 羹 |
---|---|
读音 | [gēng] |
注音 | ㄍㄥ |
部首 | [羊] 羊字旁 |
笔画 | 总笔画:19 部外:13 |
异体字 | 羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+7FB9 |
其它编码 | 五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804 |
笔顺编码 | 4311214444431121134 |
笔顺笔画 | 丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶 |
笔顺名称 | 点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺 |
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
基本字义
羹
gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
英语 soup, broth
德语 Filmentwickler, Suppe (S)