词典

蚶酱的意思

hānjiàng

蚶酱


拼音hān jiàng
注音ㄏㄢ ㄐ一ㄤˋ

繁体蚶醬

词语解释

蚶酱[ hān jiàng ]

⒈  蚶肉制成的酱。

引证解释

⒈  蚶肉制成的酱。

《格致镜原》卷九五引 明 陈懋仁 《泉南杂志》:“蚶大而肥,鲜美特异,杂俎云:‘鼎俎之味有蚶酱。’”

“蚶”字共有1个读音: [hān]  

蚶

汉字
读音[hān]
注音ㄏㄢ
部首[虫]  虫字旁
笔画总笔画:11 部外:5
异体字 魽 ???? 蜬
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+86B6
其它编码五笔:jafg|jfg 仓颉:litm 郑码:ieb 四角:54170
笔顺编码25121412211
笔顺笔画丨フ一丨一丶一丨丨一一
笔顺名称 竖 横折 横 竖 横 点 横 竖 竖 横 横

“蚶”字的意思

软体动物。有两扇贝壳,厚而坚硬,上有瓦垄状突起。生活在海底泥沙中。贝壳可供药用,肉味鲜美。

“蚶”字的基本解释

基本字义

hān ㄏㄢˉ

 ◎ 〔蚶子〕软体动物,介壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。亦称“魁蛤”;俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。

英语 kind of clam, arca inflata

德语 Archenmuschel (lat: Arca)​ (S, Bio)

“酱”字共有1个读音: [jiàng]  

酱

汉字
读音[jiàng]
注音ㄐㄧㄤˋ
部首[酉]  酉字旁
笔画总笔画:13 部外:6
异体字 醬 醤 ???? ???? ???? ????
字形结构上下结构
繁体字形
统一编码基本区 U+9171
其它编码五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604
笔顺编码4123541253511
笔顺笔画丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一
笔顺名称 点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横

“酱”字的意思

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。

2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。

3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

“酱”字的基本解释

基本字义

(醬)

jiàng ㄐㄧㄤˋ

用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

英语 any jam-like or paste-like food

德语 Sauce

词语首拼