⒈ 一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare ),因种子有芳香气味而栽培。
英fennel;
⒉ 植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。
例茴香豆。
英aniseed;
⒈ 多年生草本植物。叶子分裂呈丝状,夏天开花,黄色。果实长椭圆形,可以做调味香科。果实可榨油,茎和叶子嫩时可食。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞:“苏颂 曰:‘蘹香,北人呼为茴香,声相近也。’ 思邈 曰:‘煮臭肉,下少许,即无臭气。臭酱入末亦香,故曰回香。’”
⒈ 植物名。繖形科茴香属,多年生草本。茎直立,圆柱形,叶子分裂为丝状之细片。花小,黄色,卵形。果实卵状扁椭圆形,常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油,可供作药用。
英语fennel (Foeniculum vulgare)
德语Fenchel (S)
法语fenouil
“茴”字共有1个读音: [huí]
汉字 | 茴 |
---|---|
读音 | [huí] |
注音 | ㄏㄨㄟˊ |
部首 | [艹] 草字头 |
笔画 | 总笔画:9 部外:6 |
异体字 | |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+8334 |
其它编码 | 五笔:alkf 仓颉:twr 郑码:ejj 四角:44600 |
笔顺编码 | 122252511 |
笔顺笔画 | 一丨丨丨フ丨フ一一 |
笔顺名称 | 横 竖 竖 竖 横折 竖 横折 横 横 |
〔茴香〕多年生草本植物。叶分裂成线形,花黄色。嫩茎、叶可食,果实可制香料,也可供药用。
基本字义
茴
huí ㄏㄨㄟˊ
◎ 〔茴香〕a.多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。通称“小茴香”;b.常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实八角形,可作调料或入药,通称“八角茴香”、“大料”。
英语 fennel, aniseed
德语 Fenchel (S)
“香”字共有1个读音: [xiāng]
汉字 | 香 |
---|---|
读音 | [xiāng] |
注音 | ㄒㄧㄤ |
部首 | [香] 香字旁 |
笔画 | 总笔画:9 部外:0 |
异体字 | 㿝 䅨 薌 麘 稥 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+9999 |
其它编码 | 五笔:tjf 仓颉:hda 郑码:mfk 四角:20609 |
笔顺编码 | 312342511 |
笔顺笔画 | ノ一丨ノ丶丨フ一一 |
笔顺名称 | 撇 横 竖 撇 捺 竖 横折 横 横 |
1.(气味)好闻(跟“臭”相对):香水。香皂。这花真香。
2.食物味道好:饭很香。
3.吃东西胃口好:这两天吃饭不香。
4.睡得踏实:睡得正香呢。
5.受欢迎;被看重:吃香。这种货物在农村很香。
6.香料:檀香。沉香。龙涎香。
7.用木屑掺香料做成的细条,燃烧时,发出好闻的气味,在祭祀祖先或神佛时常用,有的加上药物,可以熏蚊子:线香。蚊香。烧一炷香。
8.亲吻:香面孔。
9.姓。
基本字义
香
xiāng ㄒㄧㄤˉ
气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。舒服:睡得香。味道好:这鱼做得真香。受欢迎:这种货物在农村香得很。称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。姓。英语 fragrant, sweet smelling, incense
德语 Weihrauch (S, Philos),appetitlich, gut schmecken (Adj, Ess),duftend, riechend (Adj),Xiang (Eig, Fam),Radikal Nr. 186 = Duft, duftend, fest, tief, Weihrauch