脍手

“脍”字共有1个读音： [kuài]  

汉字	脍
读音	[kuài]
注音	ㄎㄨㄞˋ
部首	[月]  月字旁
笔画	总笔画：10 部外：6
异体字	膾
字形结构	左右结构
繁体字形	膾
统一编码	基本区 U+810D
其它编码	五笔:ewfc 仓颉:bomi 郑码:qobz 四角:78232
笔顺编码	3511341154
笔顺笔画	ノフ一一ノ丶一一フ丶
笔顺名称	撇 横折钩 横 横 撇 捺 横 横 撇折 点

“脍”字的意思

1.切得很细的鱼或肉。

2.把鱼、肉切成薄片：脍鲤。

“脍”字的基本解释

基本字义

脍

（膾）

kuài ㄎㄨㄞˋ

　◎ 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

英语 minced meat or fish

德语 in kleine Stücke geschnittenes Fleisch; das Hackfleisch (S)

“手”字共有1个读音： [shǒu]  

汉字	手
读音	[shǒu]
注音	ㄕㄡˇ
部首	[手]  手字旁
笔画	总笔画：4 部外：0
异体字	???? ???? 扌
字形结构	独体字
统一编码	基本区 U+624B
其它编码	五笔:rtgh 仓颉:q 郑码:md 四角:20500
笔顺编码	3112
笔顺笔画	ノ一一丨
笔顺名称	撇 横 横 竖钩

“手”字的意思

1.人体上肢前端能拿东西的部分。

2.小巧而便于拿的：手册。手枪。

3.拿着：人手一册。

4.做某种工作或有某种技能的人：炮手。拖拉机手。能手。选手。

5.亲手：手植。手书。

6.指本领、手段等：妙手回春。眼高手低。心狠手辣。

“手”字的基本解释

基本字义

手

shǒu ㄕㄡˇ

人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。拿着：人手一册。亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。技能、本领：手法（技巧，方法）。手段。留一手。做某种事情或擅长某种技能的人：国手。扒手。生产能手。小巧易拿的：手枪。手册。

英语 hand

德语 Hand