⒈ 用腌鱼制作的鱼脍。
⒈ 用腌鱼制作的鱼脍。
引《南齐书·虞悰传》:“上就 悰 求诸饮食方, 悰 秘不肯出,上醉后体不快, 悰 乃献醒酒鯖鮓一方而已。”
唐 王维 《赠吴官》诗:“江乡鯖鮓不寄来, 秦 人汤饼那堪许。”
“鲭”字共有1个读音: [qīng]
汉字 | 鲭 |
---|---|
读音 | [qīng] |
注音 | ㄑㄧㄥ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:16 部外:8 |
异体字 | 鯖 |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鯖 |
统一编码 | 基本区 U+9CAD |
其它编码 | 五笔:qgge 仓颉:nmqmb 郑码:rcq 四角:25127 |
笔顺编码 | 3525121111212511 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一一一丨一丨フ一一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 横 横 竖 横 竖 横折钩 横 横 |
[qīng]
鱼,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖,口大。种类很多,常见的有鲐、马鲛等。
[zhēng]鱼跟肉合在一起的菜。
基本字义
鲭
(鯖)
qīng ㄑㄧㄥˉ
◎ 鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。
英语 mackerel
德语 Makrele (S)
“鲊”字共有2个读音: [zhǎ] [zhà]
汉字 | 鲊 |
---|---|
读音 | [zhǎ][zhà] |
注音 | ㄓㄚˇ|ㄓㄚˋ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:5 |
异体字 | 鮓 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鮓 |
统一编码 | 基本区 U+9C8A |
其它编码 | 五笔:qgtf 仓颉:nmos 郑码:rmid 四角:28111 |
笔顺编码 | 3525121131211 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一ノ一丨一一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 撇 横 竖 横 横 |
[zhǎ]
1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。
2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。
[zhà]海蜇,水母的一种。
基本字义
鲊
(鮓)
zhǎ ㄓㄚˇ
一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。其它字义
鲊
(鮓)
zhà ㄓㄚˋ
◎ 海蜇,水母的一种。
英语 minced and salted fish; to preserve
德语 Sushi (S, Ess)