⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
⒈ 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
引石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”
“鳝”字共有1个读音: [shàn]
汉字 | 鳝 |
---|---|
读音 | [shàn] |
注音 | ㄕㄢˋ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:20 部外:12 |
异体字 | 鱔 鳣 鱓 䱇 䱉 |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鱔 |
统一编码 | 基本区 U+9CDD |
其它编码 | 五笔:qguk 仓颉:nmttr 郑码:ruuj 四角:28161 |
笔顺编码 | 35251211431112431251 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 点 撇 横 横 横 竖 点 撇 横 竖 横折 横 |
鳝鱼,通常指黄鳝。
基本字义
鳝
(鱔)
shàn ㄕㄢˋ
鱼纲合鳃科。体呈鳗形,具暗色斑点,光滑无鳞。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。俗称为“黄鳝”。亦作“鳣”。英语 eel
德语 Aal (S)
“丝”字共有1个读音: [sī]
汉字 | 丝 |
---|---|
读音 | [sī] |
注音 | ㄙ |
部首 | [一] 一字旁 |
笔画 | 总笔画:5 部外:4 |
异体字 | 絲 ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 絲 |
统一编码 | 基本区 U+4E1D |
其它编码 | 五笔:xxgf 仓颉:vvm 郑码:zzza 四角:22101 |
笔顺编码 | 55551 |
笔顺笔画 | フフフフ一 |
笔顺名称 | 撇折 撇折 撇折 撇折 横 |
1.蚕吐的像线的东西,是绸缎的原料。
2.像丝的东西:粉丝。尼龙丝。
3.形容极小,细微:丝毫。一丝不苟。
4.市制长度、质量单位。10丝为1毫。
基本字义
丝
(絲)
sī ㄙˉ
蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè)丝(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。 像丝的东西:铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 计量单位名,10忽是1丝,10丝是1毫。 表示极少或极小的量:一丝不差。 一丝笑容。 绵长的思绪或感情:情丝。愁丝。 指弦乐器:丝竹(琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器)。英语 silk; fine thread; wire; strings
德语 Seide (S),in Streifen geschnitten (Adj, Ess)