⒈ 亦作“鳝羹”。
⒉ 鳝鱼肉烹煮的羹。
⒈ 亦作“鱓羹”。鳝鱼肉烹煮的羹。
引北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》:“江陵 刘氏,以卖鱓羹为业。”
“鳝”字共有1个读音: [shàn]
汉字 | 鳝 |
---|---|
读音 | [shàn] |
注音 | ㄕㄢˋ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:20 部外:12 |
异体字 | 鱔 鳣 鱓 䱇 䱉 |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鱔 |
统一编码 | 基本区 U+9CDD |
其它编码 | 五笔:qguk 仓颉:nmttr 郑码:ruuj 四角:28161 |
笔顺编码 | 35251211431112431251 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 点 撇 横 横 横 竖 点 撇 横 竖 横折 横 |
鳝鱼,通常指黄鳝。
基本字义
鳝
(鱔)
shàn ㄕㄢˋ
鱼纲合鳃科。体呈鳗形,具暗色斑点,光滑无鳞。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。俗称为“黄鳝”。亦作“鳣”。英语 eel
德语 Aal (S)
“羹”字共有1个读音: [gēng]
汉字 | 羹 |
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读音 | [gēng] |
注音 | ㄍㄥ |
部首 | [羊] 羊字旁 |
笔画 | 总笔画:19 部外:13 |
异体字 | 羮 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+7FB9 |
其它编码 | 五笔:ugod 仓颉:tgftk 郑码:ucug 四角:80804 |
笔顺编码 | 4311214444431121134 |
笔顺笔画 | 丶ノ一一丨一丶丶丶丶丶ノ一一丨一一ノ丶 |
笔顺名称 | 点 撇 横 横 竖 横 点 点 点 点 点 撇 横 横 竖 横 横 撇 捺 |
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
基本字义
羹
gēng ㄍㄥˉ
◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
英语 soup, broth
德语 Filmentwickler, Suppe (S)