醯酱

“醯”字共有1个读音： [xī]  

汉字	醯
读音	[xī]
注音	ㄒㄧ
部首	[酉]  酉字旁
笔画	总笔画：19 部外：12
异体字	???? ???? ???? ???? ???? 䤈 ????
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+91AF
其它编码	五笔:sgyl 仓颉:mwyit 郑码:fdnl 四角:10612
笔顺编码	1253511415432525221
笔顺笔画	一丨フノフ一一丶一フ丶ノ丨フ丨フ丨丨一
笔顺名称	横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 点 横 撇折 点 撇 竖 竖弯钩 竖 横折 竖 竖 横

“醯”字的意思

1.醋。

2.酰（xiān）的旧称。

“醯”字的基本解释

基本字义

醯

xī ㄒㄧˉ

醋。 酰的旧称。

英语 vinegar; pickle; acid

德语 Acyl

“酱”字共有1个读音： [jiàng]  

汉字	酱
读音	[jiàng]
注音	ㄐㄧㄤˋ
部首	[酉]  酉字旁
笔画	总笔画：13 部外：6
异体字	醬 醤 ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
繁体字形	醬
统一编码	基本区 U+9171
其它编码	五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604
笔顺编码	4123541253511
笔顺笔画	丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一
笔顺名称	点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横

“酱”字的意思

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。

2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。

3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

“酱”字的基本解释

基本字义

酱

（醬）

jiàng ㄐㄧㄤˋ

用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

英语 any jam-like or paste-like food

德语 Sauce