⒈ 用米、麦芽熬成的糖浆。
⒈ 用米、麦芽熬成的糖浆。
引清 昭槤 《啸亭杂录·徐中丞》:“听讼飢,家人供角黍,且判且啖,髭颐尽赤,盖误硃为飴糖,笔筯交下,不能復辨也。”
⒈ 一种软糖食品。为麦芽糖和糊精混合所制成的甜柔爽口的软糖。
例如:「饴糖是老少咸宜的食品。」
“饴”字共有1个读音: [yí]
汉字 | 饴 |
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读音 | [yí] |
注音 | ㄧˊ |
部首 | [饣] 食字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:5 |
异体字 | 飴 䬮 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 飴 |
统一编码 | 基本区 U+9974 |
其它编码 | 五笔:qnck 仓颉:nvir 郑码:oxzj 四角:23760 |
笔顺编码 | 35554251 |
笔顺笔画 | ノフフフ丶丨フ一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖提 撇折 点 竖 横折 横 |
饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。
基本字义
饴
(飴)
yí ㄧˊ
用麦芽制成的糖浆,糖稀:饴糖。甘之如饴。 某种糖果:高粱饴。 古同“贻”,赠送。其它字义
饴
(飴)
sì ㄙˋ
◎ 同“饲”,粮也。
英语 sweet-meats; sweet-cakes; syrup
德语 Saft (S),Zucker (S),Zuckersaft (S)