淹煎

“淹”字共有1个读音： [yān]  

汉字	淹
读音	[yān]
注音	ㄧㄢ
部首	[氵]  三点水
笔画	总笔画：11 部外：8
异体字	奄 淊 ???? 醃
字形结构	左右结构
统一编码	基本区 U+6DF9
其它编码	五笔:idjn 仓颉:eklu 郑码:vgkz 四角:34116
笔顺编码	44113425115
笔顺笔画	丶丶一一ノ丶丨フ一一フ
笔顺名称	点 点 提 横 撇 捺 竖 横折 横 横 竖弯钩

“淹”字的意思

1.淹没：淹死。庄稼遭水淹了。

2.汗液等浸渍皮肤使感到痛或痒：夹肢窝被汗淹得难受。

3.广：淹博。

4.久；迟延：淹留。

“淹”字的基本解释

基本字义

淹

yān ㄧㄢˉ

浸没（mò）：水淹。淹没（mò）。淹灌。皮肤被汗液浸渍：胳肢窝被汗淹得又痛又痒。广：淹博。淹通。淹贯（渊博而贯通）。淹雅（渊博高雅）。滞，久留：淹留。久淹。淹滞。淹月（滞留一月）。

英语 drown; cover with liquid, steep

德语 ertrinken ,überfluten, überschwemmen

“煎”字共有1个读音： [jiān]  

汉字	煎
读音	[jiān]
注音	ㄐㄧㄢ
部首	[灬]  四点水
笔画	总笔画：13 部外：9
异体字	㷙 ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+714E
其它编码	五笔:uejo 仓颉:tbnf 郑码:uaku 四角:80332
笔顺编码	4312511224444
笔顺笔画	丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶
笔顺名称	点 撇 横 竖 横折钩 横 横 竖 竖钩 点 点 点 点

“煎”字的意思

1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：煎鱼。煎豆腐。

2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：煎茶。煎药。

3.煎中药的次数：头煎。二煎。这病吃一煎药就好。

“煎”字的基本解释

基本字义

煎

jiān ㄐㄧㄢˉ

熬：煎药。煎熬。烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

英语 fry in fat or oil; boil in water

德语 braten