词典

鸭臛的意思

huò

鸭臛


拼音yā huò
注音一ㄚ ㄏㄨㄛˋ

繁体鴨臛

词语解释

鸭臛[ yā huò ]

⒈  亦作“鸭”。

⒉  鸭肉羹。

引证解释

⒈  鸭肉羹。

北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶,木兰五寸,生薑十两,豉汁五合,米一升,口调其味,得臛一斗,先以八升酒煮鸭也。”

“鸭”字共有1个读音: [yā]  

鸭

汉字
读音[yā]
注音ㄧㄚ
部首[鸟]  鸟字旁
笔画总笔画:10 部外:5
异体字 鴨 ???? ???? ???? ???? ????
字形结构左右结构
繁体字形
统一编码基本区 U+9E2D
其它编码五笔:lqyg|lqgg 仓颉:wlpym 郑码:kibr 四角:67527
笔顺编码2511235451
笔顺笔画丨フ一一丨ノフ丶フ一
笔顺名称 竖 横折 横 横 竖 撇 横折钩 点 竖折折钩 横

“鸭”字的意思

鸟,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,有家鸭、野鸭两种。(rǒng)毛可用来絮被子、羽绒服或填充枕头。通常指家鸭。通称鸭子。

“鸭”字的基本解释

(鴨)

yā ㄧㄚˉ

鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。

英语 duck; Anas species (various)

德语 Ente (S, Bio)

“臛”字共有1个读音: [huò]  

臛

汉字
读音[huò]
注音ㄏㄨㄛˋ
部首[月]  月字旁
笔画总笔画:20 部外:16
异体字 ???? ???? ???? ???? ????
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+81DB
其它编码五笔:efwy 仓颉:bmbg 郑码:qfni 四角:71215
笔顺编码35111452444432411121
笔顺笔画ノフ一一一丶フ丨丶丶丶丶ノ丨丶一一一丨一
笔顺名称 撇 横折钩 横 横 横 点 横撇/横钩 竖 点 点 点 点 撇 竖 点 横 横 横 竖 横

“臛”字的意思

肉羹。

“臛”字的基本解释

huò ㄏㄨㄛˋ

肉羹:鸭臛。蛙羹蚌臛。 做成肉羹:“臛江东之潜鼍。”

英语 broth

德语 Fleischbrühe (S)

词语首拼