⒈ 亦作“鸭”。
⒉ 鸭肉羹。
⒈ 鸭肉羹。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶,木兰五寸,生薑十两,豉汁五合,米一升,口调其味,得臛一斗,先以八升酒煮鸭也。”
“鸭”字共有1个读音: [yā]
汉字 | 鸭 |
---|---|
读音 | [yā] |
注音 | ㄧㄚ |
部首 | [鸟] 鸟字旁 |
笔画 | 总笔画:10 部外:5 |
异体字 | 鴨 ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 鴨 |
统一编码 | 基本区 U+9E2D |
其它编码 | 五笔:lqyg|lqgg 仓颉:wlpym 郑码:kibr 四角:67527 |
笔顺编码 | 2511235451 |
笔顺笔画 | 丨フ一一丨ノフ丶フ一 |
笔顺名称 | 竖 横折 横 横 竖 撇 横折钩 点 竖折折钩 横 |
鸟,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,有家鸭、野鸭两种。(rǒng)毛可用来絮被子、羽绒服或填充枕头。通常指家鸭。通称鸭子。
鸭
(鴨)
yā ㄧㄚˉ
鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。英语 duck; Anas species (various)
德语 Ente (S, Bio)
“臛”字共有1个读音: [huò]
汉字 | 臛 |
---|---|
读音 | [huò] |
注音 | ㄏㄨㄛˋ |
部首 | [月] 月字旁 |
笔画 | 总笔画:20 部外:16 |
异体字 | ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+81DB |
其它编码 | 五笔:efwy 仓颉:bmbg 郑码:qfni 四角:71215 |
笔顺编码 | 35111452444432411121 |
笔顺笔画 | ノフ一一一丶フ丨丶丶丶丶ノ丨丶一一一丨一 |
笔顺名称 | 撇 横折钩 横 横 横 点 横撇/横钩 竖 点 点 点 点 撇 竖 点 横 横 横 竖 横 |
肉羹。
臛
huò ㄏㄨㄛˋ
肉羹:鸭臛。蛙羹蚌臛。 做成肉羹:“臛江东之潜鼍。”英语 broth
德语 Fleischbrühe (S)