⒈ 用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
⒈ 用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
引《水浒传》第三八回:“戴宗 便唤酒保,教造三份加辣点红白鱼汤来。”
清 得硕亭 《草珠一串·名胜》:“乘舟二闸欲幽探,食小鱼汤味亦甘。”
“鱼”字共有1个读音: [yú]
汉字 | 鱼 |
---|---|
读音 | [yú] |
注音 | ㄩˊ |
部首 | [鱼] 鱼字旁 |
笔画 | 总笔画:8 部外:0 |
异体字 | 魚 ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 魚 |
统一编码 | 基本区 U+9C7C |
其它编码 | 五笔:qgf 仓颉:nwm 郑码:ra 四角:27106 |
笔顺编码 | 35251211 |
笔顺笔画 | ノフ丨フ一丨一一 |
笔顺名称 | 撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 横 |
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
鱼
(魚)
yú ㄩˊ
脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 姓。英语 fish; surname; KangXi radical 195
德语 Radikal Nr. 195 = Fisch (Sprachw),Fisch (S, Bio),Yu (Eig, Fam)
“汤”字共有2个读音: [tāng] [shāng]
汉字 | 汤 |
---|---|
读音 | [tāng][shāng] |
注音 | ㄊㄤ|ㄕㄤ |
部首 | [氵] 三点水 |
笔画 | 总笔画:6 部外:3 |
异体字 | 湯 |
字形结构 | 左右结构 |
繁体字形 | 湯 |
统一编码 | 基本区 U+6C64 |
其它编码 | 五笔:inrt 仓颉:ensh 郑码:vyod 四角:37127 |
笔顺编码 | 441533 |
笔顺笔画 | 丶丶一フノノ |
笔顺名称 | 点 点 提 横折折折钩/横撇弯钩 撇 撇 |
[tāng]
1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米汤。姜汤。煲汤。
2.开水;热水:赴汤蹈火。
3.中药方剂。用水煎服:茵陈汤。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。
[shāng]〔汤汤〕水流大而急。
汤
(湯)
tāng ㄊㄤˉ
热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液:米汤。参(shēn )汤。 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 中药的剂型:汤剂。汤药。 姓。汤
(湯)
shāng ㄕㄤˉ
〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。英语 hot water; soup, gravy, broth
德语 Suppe (S, Ess),Brühe (S, Ess),Tang (Eig, Fam)