熬煮

“熬”字共有2个读音： [āo]   [áo]  

汉字	熬
读音	[āo][áo]
注音	ㄠ|ㄠˊ
部首	[灬]  四点水
笔画	总笔画：14 部外：10
异体字	䵅 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+71AC
其它编码	五笔:gqto 仓颉:gkf 郑码:cimu 四角:58334
笔顺编码	11215331344444
笔顺笔画	一一丨一フノノ一ノ丶丶丶丶丶
笔顺名称	横 横 竖 横 横折钩 撇 撇 横 撇 捺 点 点 点 点

“熬”字的意思

[áo]

1.把粮食等放在水里，煮成糊状：熬粥。

2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：熬盐。熬药。

3.忍受（疼痛或艰苦的生活等）：熬夜。熬苦日子。

4.姓。

[āo]

烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。熬豆腐。

“熬”字的基本解释

熬

āo ㄠˉ

烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

熬

áo ㄠˊ

久煮：熬粥。熬药。 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。 同“嗷”。

英语 cook down, to boil; endure

德语 aushalten (schweres,hartes Leben oder Leid)​; kochen, schmoren, dünsten

“煮”字共有1个读音： [zhǔ]  

汉字	煮
读音	[zhǔ]
注音	ㄓㄨˇ
部首	[灬]  四点水
笔画	总笔画：12 部外：8
异体字	䰞 煑 ???? ???? ???? ???? ???? 煮 煮
字形结构	上下结构
统一编码	基本区 U+716E
其它编码	五笔:ftjo 仓颉:jaf 郑码:bmuo 四角:44336
笔顺编码	121325114444
笔顺笔画	一丨一ノ丨フ一一丶丶丶丶
笔顺名称	横 竖 横 撇 竖 横折 横 横 点 点 点 点

“煮”字的意思

一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：煮饺子。把病人的碗筷煮一下。

“煮”字的基本解释

基本字义

煮

zhǔ ㄓㄨˇ

　◎ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。

英语 cook

德语 kochen, sieden (V, Ess)