⒈ 以牛羊乳精制成的食品。
⒈ 以牛羊乳精制成的食品。
引唐 杜牧 《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”
《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”
清 富察敦崇 《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”
⒈ 用乳类精炼而成的饮料。
引唐·杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」
英语yogurt, curd cheese
“酥”字共有1个读音: [sū]
汉字 | 酥 |
---|---|
读音 | [sū] |
注音 | ㄙㄨ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:12 部外:5 |
异体字 | ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+9165 |
其它编码 | 五笔:sgty 仓颉:mwhd 郑码:fdmf 四角:12694 |
笔顺编码 | 125351131234 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一ノ一丨ノ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横 竖 撇 捺 |
1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。
2.松脆(指食品):酥糖。
3.含油多而松脆的点心:桃酥。
4.(肢体)软弱无力:酥软。
酥
sū ㄙㄨˉ
酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。 松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。 柔腻松软:酥胸。酥松。 身体酸软无力:酥软。酥麻。英语 butter; flaky, crispy, light, fluffy
德语 flockig, flockige ,knusprig (Adj)
“酪”字共有1个读音: [lào]
汉字 | 酪 |
---|---|
读音 | [lào] |
注音 | ㄌㄠˋ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:6 |
异体字 | 嗠 ???? 酪 |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+916A |
其它编码 | 五笔:sgtk 仓颉:mwher 郑码:fdrj 四角:17664 |
笔顺编码 | 1253511354251 |
笔顺笔画 | 一丨フノフ一一ノフ丶丨フ一 |
笔顺名称 | 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横撇/横钩 捺 竖 横折 横 |
1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶酪。
2.用果实做成的糊状食品:山楂酪。
基本字义
酪
lào ㄌㄠˋ
用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。英语 cream, cheese; koumiss
德语 Dandy (S),Käse (S, Ess),Smegma (S)