⒈ 宰杀烹煮。
⒈ 宰杀烹煮。
引汉 桓宽 《盐铁论·通有》:“庖宰烹杀胎卵,煎炙齐和,穷极五味,则鱼肉不足食也。”
“烹”字共有1个读音: [pēng]
汉字 | 烹 |
---|---|
读音 | [pēng] |
注音 | ㄆㄥ |
部首 | [灬] 四点水 |
笔画 | 总笔画:11 部外:7 |
异体字 | 亨 ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
统一编码 | 基本区 U+70F9 |
其它编码 | 五笔:ybou 仓颉:yrnf 郑码:sjyu 四角:00332 |
笔顺编码 | 41251524444 |
笔顺笔画 | 丶一丨フ一フ丨丶丶丶丶 |
笔顺名称 | 点 横 竖 横折 横 横撇/横钩 竖钩 点 点 点 点 |
1.煮(菜、茶):烹饪。烹调。
2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:烹对虾。
基本字义
烹
pēng ㄆㄥˉ
煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。英语 boil, cook; quick fry, stir fry
德语 kochen; aufbrühen (V),schnell in Öl braten und würzen (V)
“杀”字共有1个读音: [shā]
汉字 | 杀 |
---|---|
读音 | [shā] |
注音 | ㄕㄚ |
部首 | [木] 木字旁 |
笔画 | 总笔画:6 部外:2 |
异体字 | 殺 閷 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 殺 |
统一编码 | 基本区 U+6740 |
其它编码 | 五笔:qsu|rsu 仓颉:kd 郑码:osf 四角:40904 |
笔顺编码 | 341234 |
笔顺笔画 | ノ丶一丨ノ丶 |
笔顺名称 | 撇 点 横 竖钩 撇 点 |
1.使人或动物失去生命:杀生。杀敌。杀鸡取卵。杀一儆百。
2.战斗,搏斗:杀出重围。
3.消减:杀风景。
4.药物等刺激身体感觉疼痛:肥皂水杀了眼睛。
5.收束:杀价。杀尾。
6.勒紧,扣紧:杀车。
7.用在动词后,表示程度深:笑杀人。恨杀。
杀
(殺)
shā ㄕㄚˉ
使人或动物失去生命:杀生。杀敌。杀鸡取卵。杀一儆百。 战斗,搏斗:杀出重围。 消减:杀风景。 药物等刺激身体感觉疼痛:肥皂水杀了眼睛。 收束:杀价。杀尾。 勒紧,扣紧:杀车。 用在动词后,表示程度深:笑杀人。恨杀。英语 kill, slaughter, murder; hurt
德语 töten (V)