词典
牛胾的意思
牛胾
拼音niú zì
注音ㄋ一ㄡˊ ㄗˋ
词语解释
牛胾[ niú zì ]
⒈ 大块牛肉。
引证解释
⒈ 大块牛肉。
引《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”
《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛膾。”
孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。”
宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”
“牛”字共有1个读音： [niú]
| 汉字 | 牛 |
|---|---|
| 读音 | [niú] |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ |
| 部首 | [牛] 牛字部 |
| 笔画 | 总笔画：4 部外：0 |
| 异体字 | 牜 |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+725B |
| 其它编码 | 五笔:rhk|tgk 仓颉:hq 郑码:mb 四角:25000 |
| 笔顺编码 | 3112 |
| 笔顺笔画 | ノ一一丨 |
| 笔顺名称 | 撇 横 横 竖 |
“牛”字的意思
1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：牛脾气。牛哄哄。他的样子可真牛。
3.星名。二十八宿之一。
4.牛顿的简称。
“牛”字的基本解释
基本字义
牛
niú ㄋㄧㄡˊ
哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。喻固执或骄傲：牛气。姓。英语 cow, ox, bull; KangXi radical93
德语 Rind; eingebildet, störrisch (中国似乎有一点“牛”起来的感觉) (S, Bio),Radikal Nr. 3 = Rind, Ochse (Variante: 牜) (S, Sprachw)
“胾”字共有1个读音： [zì]
| 汉字 | 胾 |
|---|---|
| 读音 | [zì] |
| 注音 | ㄗˋ |
| 部首 | [肉] 肉字旁 |
| 笔画 | 总笔画：12 部外：6 |
| 异体字 | ???? ???? ???? ???? |
| 字形结构 | 半包围结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+80FE |
| 其它编码 | 五笔:famw 仓颉:jiobo 郑码:ehoo 四角:43250 |
| 笔顺编码 | 121253434534 |
| 笔顺笔画 | 一丨一丨フノ丶ノ丶フノ丶 |
| 笔顺名称 | 横 竖 横 竖 横折钩 撇 点 撇 点 斜钩 撇 点 |
“胾”字的意思
切成的大块肉。
“胾”字的基本解释
基本字义
胾
zì ㄗˋ
◎ 切成大块的肉。
英语 minced meat; to cut meat into pieces