词典

蜜煎的意思

jiān

蜜煎


拼音mì jiān
注音ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ

词语解释

蜜煎[ mì jiān ]

⒈  即蜜饯。

引证解释

⒈  即蜜饯。参见“蜜饯”。

《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。”

国语辞典

蜜煎[ mì jiān ]

⒈  一种用蜜糖浸渍成的食品。

“蜜”字共有1个读音: [mì]  

蜜

汉字
读音[mì]
注音ㄇㄧˋ
部首[虫]  虫字旁
笔画总笔画:14 部外:8
异体字 ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ????
字形结构上下结构
统一编码基本区 U+871C
其它编码五笔:pntj 仓颉:jphi 郑码:wdmi 四角:30136
笔顺编码44545434251214
笔顺笔画丶丶フ丶フ丶ノ丶丨フ一丨一丶
笔顺名称 点 点 横撇/横钩 点 斜钩 点 撇 点 竖 横折 横 竖 横 点

“蜜”字的意思

1.蜂蜜,蜜蜂采集花粉酿成的东西。营养价值很高,可供药用。

2.甜美的:甜言蜜语。

“蜜”字的基本解释

基本字义

mì ㄇㄧˋ

蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西:蜂蜜。蜜饯。蜜供(把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点)。蜜源(指能大量供蜜蜂采蜜的植物)。蜜丸。甜美:甜言蜜语。口蜜腹剑。

英语 honey; sweet; nectar

德语 Honig (S)​,honigsüß (Adj)

“煎”字共有1个读音: [jiān]  

煎

汉字
读音[jiān]
注音ㄐㄧㄢ
部首[灬]  四点水
笔画总笔画:13 部外:9
异体字 㷙 ???? ???? ???? ????
字形结构上下结构
统一编码基本区 U+714E
其它编码五笔:uejo 仓颉:tbnf 郑码:uaku 四角:80332
笔顺编码4312511224444
笔顺笔画丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶
笔顺名称 点 撇 横 竖 横折钩 横 横 竖 竖钩 点 点 点 点

“煎”字的意思

1.烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄:煎鱼。煎豆腐。

2.把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:煎茶。煎药。

3.煎中药的次数:头煎。二煎。这病吃一煎药就好。

“煎”字的基本解释

基本字义

jiān ㄐㄧㄢˉ

熬:煎药。煎熬。烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

英语 fry in fat or oil; boil in water

德语 braten

词语首拼