⒈ 一种略带苦味的酒精性饮料,以大麦芽和啤酒花所制成;特指通过底面发酵而酿成的这种饮料。
英beer;
⒈ 德文bier的音译兼意译。又称皮酒、麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料,微苦,有泡沫和特殊的香味。
⒈ 以大麦为主要原料,加葎草或啤酒花所酿制成的酒。为英语beer的音译。味道微苦,含泡沫及特殊香味,是酒精含量较低的一种酒。
英语beer (loanword), CL:杯[bei1],瓶[ping2],罐[guan4],桶[tong3],缸[gang1]
德语Bier (S)
法语bière
“啤”字共有1个读音: [pí]
汉字 | 啤 |
---|---|
读音 | [pí] |
注音 | ㄆㄧˊ |
部首 | [口] 口字旁 |
笔画 | 总笔画:11 部外:8 |
异体字 | |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+5564 |
其它编码 | 五笔:krtf 仓颉:rhwj 郑码:jned 四角:66040 |
笔顺编码 | 25132511312 |
笔顺笔画 | 丨フ一ノ丨フ一一ノ一丨 |
笔顺名称 | 竖 横折 横 撇 竖 横折 横 横 撇 横 竖 |
〔啤酒〕一种低浓度酒精饮料。以大麦芽、大米为原料,并加少量酒花,经糖化、低温发酵制得。含糖、蛋白质和二氧化碳。
基本字义
啤
pí ㄆㄧˊ
◎ 〔啤酒〕用大麦作主要原料制成的酒。
英语 beer
德语 Bierchen, Molle (S)
“酒”字共有1个读音: [jiǔ]
汉字 | 酒 |
---|---|
读音 | [jiǔ] |
注音 | ㄐㄧㄡˇ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:10 部外:3 |
异体字 | 酉 ???? ???? |
字形结构 | 左右结构 |
统一编码 | 基本区 U+9152 |
其它编码 | 五笔:isgg 仓颉:emcw 郑码:vfd 四角:31164 |
笔顺编码 | 4411253511 |
笔顺笔画 | 丶丶一一丨フノフ一一 |
笔顺名称 | 点 点 提 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 |
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。
2.(Jiǔ)姓。
基本字义
酒
jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)